蔬果擺路邊 「良心菜攤」延續愛
2015-05-19 03:15:32 聯合報 記者林敬家、簡慧珍、程遠述、陳妍霖／連線報導
如何找資源、找人力讓愛的力量延續？彰化縣和美鎮南佃社區開闢「幸福農場」，收成的
蔬果擺在路邊成「良心菜攤」，路過民眾自行估價，買菜錢投入隨意箱，賣菜收入當社區
關懷據點加菜金。
南投埔里鎮廣成社區推動老人供餐及送餐到宅服務，社區租地經營愛心菜園，志工輪流當
廚工，現在更要號召青年返鄉，不再只是「老人照顧老人」。
臺中東勢區慶東里的幸福食堂，由居民和里長發起，愛心串聯整個社區，里長羅東全表示
，有里民免費提供2分大農地，讓義工耕種，種有機蔬菜供應給食堂，有老人家得知蔬菜來
歷後感動地說「這就是最幸福的味道」，吃不完捨不得丟，打包當晚餐。
幸福食堂發起人劉桂心指出，食堂主推有機蔬食，里民也不時提供自製粽子、泡菜，「吃
不完就在社區賣」，轉作食堂基金。
劉桂心說，照顧長輩不能處處指望政府，社區互助情誼讓這份屬於居民間的幸福，得以延
續下去。
也有社區設法減輕老農產銷壓力。彰化芬園鄉舊社社區盛產荔枝，居民團結「海選」品質
佳的荔枝外銷，外銷數量逐年成長，老農開心笑了，志工們很有成就感。
http://udn.com/news/story/7320/910920
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