蔡阿嘎最近討論雞肉飯 - 嘉義

Lily · 2020-05-18

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弱弱的問一下......

有人喜歡吃郭家的雞肉飯嗎?

其實我自己是覺得還不錯耶....只是看到有推文說比外縣市難吃的還難吃，我有點
嚇到.....

不過比起以前國小國中時代去吃，味道是真的不若以往，火車站前那一家分店則是完
全不OK，....不過吃郭家，大家知道有個密技，可以提升雞肉飯的味道嗎?

就是桌子上那一罐疑似甜辣醬或疑似辣椒醬反正就疑似不知道什麼醬的辣醬(不太
甜也不太辣，真不知道那是啥)

只要拿那個醬加到他們家的雞肉飯裡面，味道會提升另一個層次喔....

我在那邊都吃：雞肉飯+神秘辣醬；綜合湯(豬血+大腸等料，不加粿仔....我從小就不
愛他們的粿仔XD 一直都難以理解為何粿仔湯是他們湯品的主打....)

--

嘉義

All Comments

Erin2020-05-18

雞肉飯還加醬？算了...每個人習慣不同，不吃郭家

Daph Bay2020-05-18

去郭家都吃糯米腸頂多加點粿仔湯

David2020-05-18

是去吃糯米腸的

Queena2020-05-18

郭家米腸最好吃雞肉飯不是油蔥系算有特色

Lauren2020-05-19

辣醬百搭！

Poppy2020-05-19

郭家只吃粿仔湯

Frederic2020-05-19

郭家不錯啊自己喜歡就好

Delia2020-05-19

我也滿喜歡郭家，但久久回嘉義吃ㄧ次，他們的肉怎麼好
像變少了？

Hamiltion2020-05-19

吃雞肉飯還加醬算了吧....

Kelly2020-05-19

我也加醬秒殺完食！

Tom2020-05-19

他們家辣醬主要是點大腸在沾的吧火雞肉飯我個人是都沒
另外再加醬or胡椒粉

Quintina2020-05-19

之前看欸你這週要幹嘛，真的有人吃雞肉飯那樣狂加胡椒粉
嗎？問了身邊的人都沒在加XD

Margaret2020-05-20

我也喜歡郭家+大腸豬血湯

Dorothy2020-05-20

我覺得郭家內用跟外帶差很多外帶...真的100分內用..
所以我都外帶回來吃哈哈

Jessica2020-05-20

我有個習慣吃口味不太重的雞肉飯會加烏醋加到整碗都變
酸的只有劉里長那種本身很油的才不加

Ophelia2020-05-20

我也覺得郭家雞肉飯不錯啊，個人口味不同

Lily2020-05-20

那種角落的飯吃起來很乾的我都加爆

Joseph2020-05-20

每個人的口味都不同，郭家也是有人喜歡，像我也不討厭郭家
。但我認為說郭家比其他縣市難吃雞肉飯還難吃，那就太誇張
了。我在台中六年還不曾吃過比嘉義任何一家火雞肉飯還好吃
的雞肉飯，外縣市全部都是加醬油的雞絲飯啊!!!

Susan2020-05-20

文化路的郭家很好吃

Genevieve2020-05-20

吃雞肉飯還要加醬才能好吃真的不行

Linda2020-05-21

我吃了這麼久的雞肉飯從沒加過任何佐料... 若需要加佐料才

Ina2020-05-21

能提味的雞肉飯，那應該不會在我的美食名單內。

Frederica2020-05-21

加醬的話，我覺得博愛雞肉飯的辣醬可以

Victoria2020-05-21

火車站郭家不錯啊XD

Mason2020-05-21

以前常吃，但是飯的口感每次都不一樣（偏濕或乾），
再來要大排隊，直接改別家。

Daph Bay2020-05-21

有的人喜歡有的人討厭就是一種哈味～

Edwina2020-05-21

買回家吃不太用排啊

Agnes2020-05-21

嘉義的雞肉飯，比台中的好吃太多了...

Rebecca2020-05-22

郭家的本體就是辣椒醬呀！

Ursula2020-05-22

郭家還是粿仔湯比較好吃，他的雞肉飯我也不行

Todd Johnson2020-05-22

吃過火車站前郭家可以啊

Xanthe2020-05-22

我覺得嘉義火雞肉飯再難吃都有60分及格分數啦，再來就是依

Todd Johnson2020-05-22

照個人口味加分上去，各有支持者，不需要網內互打。外縣市
的雞絲飯就是可憐吶，連比較的價值都沒有

Olivia2020-05-22

還要加醬才能吃就是因為原本雞肉飯難以下嚥啊

Rosalind2020-05-22

學生時期離開嘉義再也沒吃過雞肉飯，後來回去吃郭家
那種雞肉飯連60分都沒有，飯像是泡過水再撈起來整個

Zora2020-05-22

濕濕軟軟雞肉片則是淡而無味以前懷念的嘉義雞肉飯

Annie2020-05-23

基本的香氣都沒有

Linda2020-05-23

有的也是沒香氣用醬油取代...

Catherine2020-05-23

跟我以前吃的落差太大

Skylar DavisLinda2020-05-23

以前隨便吃一家都有像烤雞的那種雞油香跟甜味

Freda2020-05-23

外帶過站前郭家，5分鐘路程馬上吃。。覺得很。嗯謝謝

Liam2020-05-23

郭家的本體是粿仔湯和糯米腸吧

Franklin2020-05-23

以前很常買郭家因為離家近後來一次便當剛買回家就酸掉

Aaliyah2020-05-23

大腸米心沒透之後就很少去了

Kristin2020-05-24

郭家的雞肉飯真的很難吃

Doris2020-05-24

郭家我不行

Jessica2020-05-24

郭家的主體是大腸跟粿仔湯....雞肉飯只是順便兼著賣的

Tristan Cohan2020-05-24

第一次加辣醬是去吃博愛二代的老闆說的

Connor2020-05-24

郭嘉+1

Hamiltion2020-05-24

Pass

Puput2020-05-24

不愛

Ingrid2020-05-24

怎麼很多人在質疑加醬XD 不要被你的小世界限制住好嗎？

Caroline2020-05-25

郭家隔壁的好味道小籠包比較正點回嘉義必吃

Regina2020-05-25

都可以加糖了，加辣醬小意思啦

Elvira2020-05-25

郭家明明就比其他家好吃。

Anonymous2020-05-25

雞肉飯本身就有醬油了說不加醬的是?

William2020-05-25

郭家敗筆在白飯煮的不行

Kumar2020-05-25

我投郭家難吃

David2020-05-25

我還以為只有我覺得郭家的米飯爆難吃的XD

Eden2020-05-25

郭家好吃?? 完全不香雞肉又柴想不到優點欸

Brianna2020-05-26

郭家淋的醬汁根本沒調好，只有油膩感沒香氣，到底好吃在哪

Todd Johnson2020-05-26

其實半夜的郭家還可以但也就只是還可以

Mary2020-05-26

嘉義隨便一家都屌打台中的好嗎

Puput2020-05-26

幹你們是嗆屁沒吃過台北的雞肉(絲)飯嗎

Agnes2020-05-26

說到辣醬嘉義小吃餐廳跟一些雞肉飯的店家的甜辣醬超好
吃的

Hamiltion2020-05-26

我也會加辣醬但每次吃完郭家都會肚子痛+拉肚子

Anthony2020-05-26

吃雞肉飯總是少那一味要+辣醬完美習慣吃辣的關係

Isabella2020-05-26

醬跟胡椒也有學問，越獨特我越愛，最喜歡阿樓師的胡椒

Jacob2020-05-27

郭家加醬+1

Elma2020-05-27

郭家不是賣粿仔湯和大腸出名嗎？

Freda2020-05-27

郭家的量太少了

Vanessa2020-05-27

郭家屬於不好吃的+1

Lucy2020-05-27

加辣醬是另一個世界啊，我都加好加滿整碗飯都紅的。辣
醬也有分，我喜歡肉桂味的，台中東泉就不合我的味。

蔡阿嘎最近討論雞肉飯 - 嘉義

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