蓬萊漢堡．麵包店裡賣的現做漢堡 - 嘉義

現在看起來這家沒甚麼
連一堆美而美 麥味堡都賣台式漢堡了
但當年這家可是超潮的店

在民國7X年代 麥當當 啃得機還沒進駐嘉義時
她可是嘉義少數有賣漢堡的店家(當年好像就漢堡一種)
另一家是亨利漢堡(忘記開在哪了..應該是山葉往火車站方向)
亨利應該在麥當當進駐後不久就倒了
一個很美式的漢堡店..漢堡..大熱狗都是當年嘉義人的回憶(那時應該還沒小7的大亨堡)

因為是麵包店的關係
當年一個好像15 or 20比亨利漢堡便宜多了
以前就是買她的漢堡配綠豆沙牛奶or木瓜牛奶
老實說她能稱這麼久還真是不可思議
一堆早餐店都有賣了


※ 引述《changfong (大同寶寶你真棒 )》之銘言：
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: 圖文並茂版
: http://changfong.pixnet.net/blog/post/45097299
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: 《嘉義美食》蓬萊漢堡．麵包店裡賣的現做漢堡．許多嘉義人的回憶
: 這家【蓬萊漢堡】據說開了很長一段時間，甚至是不少嘉義人的回憶。蓬萊食品
: 店其實是一家傳統麵包店，一旁卻有個角落賣著現點現做的漢堡，特別的是漢堡
: 裡夾著滿滿的炒洋蔥與高麗菜絲。個人覺得漢堡的味道不算突出，主要就是炒洋
: 蔥的甜味與高麗菜絲的清爽，個人覺得這漢堡吃的就是一種感覺，是一種專屬嘉
: 義人的回憶。
: 店面的樣子，滿低調的，就在葡萄柚綠茶名店源興御香屋附近。
: 一旁的冰櫃裡擺放著造型蛋糕等各式商品，裡頭就跟一般的麵包店沒什麼區別。
: 漢堡的營業時間其實滿長的，從早上十點半賣到晚上九點半，不用擔心吃不到。
: 價格也不貴，漢堡是40元，雞堡是45元，因為都是現點現做，所以可以打電話來
: 訂。
: 旁邊就可以看到兩個鍋子，一個鍋子炒著洋蔥與肉片，一個鍋子則是烤著漢堡。
: 看著阿姨熟練的炒著洋蔥，放到漢堡上，擠上番茄醬後，又鋪上滿滿的高麗菜絲
: 與番茄片，很快的漢堡就拿到手啦！
: 裝漢堡的盒子有一點復古味，上頭的漢堡圖案有種莫名的可愛。
: 【漢堡】＄40
: 先來看看漢堡，撕開紙袋，漢堡個頭不小，可以看到漢堡下頭有番茄片、高麗菜
: 絲，肉片則在下方。
: 麵包體吃得出很新鮮，應該是自家出品，裡頭大量的蔬菜減低了肉片與炒洋蔥的
: 油膩感，裡頭的番茄醬味道很明顯，一般的男生吃完一整個應該很有飽足感。
: 個人還點了一個雞堡來吃吃，上頭有貼紙區別。
: 【雞堡】＄45
: 味道其實跟漢堡幾乎是一樣，只差在裡頭是雞肉片，就是早餐店用的香雞堡肉片
: 。個人覺得點漢堡就可以了。
: 建議一定要趁熱吃，因為漢堡用紙袋包住，不趕快吃到時候濕氣弄濕麵包，口感
: 就不好了。
: 日期：2017.04.29
: 嘉義美食延伸閱讀
: ◎簡單火雞肉飯
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: ◎民主火雞肉飯
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