雖然我目前已經不住板橋,但小時候在那的記憶,就在剛剛想到肉圓時又重新勾起...
以前住在忠孝路裡,有家蒸肉圓讓我念念不忘,可惜已經不在那了,
位置就在市場末端,通往後埔國小前實踐路的小分支巷子口,詳細位置應該是忠孝路201
巷
(google位置圖: 就在圖中的透明框轉角處,目前是舒媚兒髮藝中心的位置;
http://imgur.com/OaBRQCf)
那家的肉圓真的是從小吃到大,用大蒸籠蒸的白胖肉圓,用飯匙沾水舀起放到保利龍
盒中,一盒裝2顆,還記得以前是一顆飽滿有料只要13元的年代,然後""完全""不經過
油炸處理,這是我最愛他們家肉圓的原因,加上特製的黃褐色蒜蓉甜醬,味道搭配的剛
剛好,無奈現在的肉圓都是油炸、紅白醬的組合為多
不知道各位有吃過這家嗎? 有人知道搬去哪嗎? 有類似的肉圓店嗎?
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以前住在忠孝路裡,有家蒸肉圓讓我念念不忘,可惜已經不在那了,
位置就在市場末端,通往後埔國小前實踐路的小分支巷子口,詳細位置應該是忠孝路201
巷
(google位置圖: 就在圖中的透明框轉角處,目前是舒媚兒髮藝中心的位置;
http://imgur.com/OaBRQCf)
那家的肉圓真的是從小吃到大,用大蒸籠蒸的白胖肉圓,用飯匙沾水舀起放到保利龍
盒中,一盒裝2顆,還記得以前是一顆飽滿有料只要13元的年代,然後""完全""不經過
油炸處理,這是我最愛他們家肉圓的原因,加上特製的黃褐色蒜蓉甜醬,味道搭配的剛
剛好,無奈現在的肉圓都是油炸、紅白醬的組合為多
不知道各位有吃過這家嗎? 有人知道搬去哪嗎? 有類似的肉圓店嗎?
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