蒸煮流野海鮮．南方澳呷尚青海鮮料理 - 宜蘭

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◆蒸煮流野海鮮店

電　話：03-995-5000

地　址：宜蘭縣蘇澳鎮南寧路5號

用餐時間：2014年10月

來到宜蘭南方澳免講你也知道要幹麻!!就是要吃那個尚青的海鮮囉~在蘇澳這裡有very多
家海鮮餐廳

尚介出名的就是富美活海鮮，阿恩勾今天不是要介紹富美而是靠近南方澳市場旁的『蒸煮
流野海鮮』

這家名字有點趣味唸起來很像真主流的餐廳，頭家也非常有趣喜歡和客人互動介紹食材由
來怎麼吃

還會來個順口溜在餐廳牆面都攏係頭家的藏頭詩及順口溜，再來海鮮用當地野海鮮自創菜
色非常推唷

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餐廳裡頭沒有menu都是走到店外看著海鮮點菜，有部份菜色可以抬頭看一下牆面，點菜老
闆會介紹

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牆面上掛著許多魚類介紹，另外也有不少媒體前來採訪過牆上有很多簽名，算是小有名氣
的海產店

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好想要這張海釣魚類圖鑑，因為每次吃都是料理，老實說根本不知道長怎麼樣，有這張起
碼可以看見本魚

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這張順口溜直接點名店內必點角蝦、??魚下巴、河豚果凍，這三樣都是人氣品項要點還要
看有沒有囉

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原本要點角蝦被隔壁從香港來的朋友點走囉~換成甜蝦同樣鮮彈好吃，but還是好想嚐嚐角
蝦的味道唷

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再來是與口水歌有異曲同工之妙的常見海鮮~海瓜子，我發現好像沒有人討厭這道料，很
新鮮小朋友也愛

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生魚片+魚卵沙拉，老實說忘了問那是什麼魚的生魚片，只知道生魚片厚切吃起來很過癮
口感軟Q好呷

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這道糖醋??魚，魚長得醜醜的但是魚肉很細緻，糖醋??魚外酥裡面魚肉很嫩魚刺不多，我
很喜歡這道

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再來是香噴噴非常好下飯的小卷，口感鮮脆醬料有點重鹹，極需要搭配白飯唷!!

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說到飯~飯就上桌!!是炒飯啦，老闆說他們家的炒飯好吃，痾!!個人覺得OK啦~沒有特別凸
出啊

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鮮綠色的山蘇吃起來口感很脆非常好吃

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這道也是個人很喜歡的??魚下巴，咬起來又酥又脆幾乎整個都可以咬，味道甜蜜蜜唷

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最後這道甜點也是店內特色的河豚果凍，整個充滿膠質含在嘴裡會慢慢溶化，淡淡甜味口
感非常特別!!

這桌吃完大家都覺得很滿意，除了海鮮很青之外菜色也很特別，有些菜好吃到我們還加點
給大家參考囉~

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再來到蘇澳市區吃這家『涼意叭噗』，我點了店裡的人氣叭噗口味芋頭、花生及桂圓口感
綿密自然很好吃

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在涼意叭噗旁邊就是『義珍香鮮奶吐司』，要離開蘇澳前來這裡買伴手禮，店裡最高人氣
就屬鮮奶吐司

純鮮鮮製作不加一滴水奶香很夠口感帶點Q度，再來就是必買爆漿饅頭，口感蠻軟的裡面
有奶油不甜膩

ψ(￣︶￣)ψ============店家詳細資料============ψ(￣︶￣)ψ

◆蒸煮流野海鮮店

電　話：03-995-5000

地　址：宜蘭縣蘇澳鎮南寧路5號

用餐時間：2014年10月

◆涼意叭噗專賣店

電話：03-9965858

地址：宜蘭縣蘇澳鎮中山路一段98-2號

營業時間：夏天:(6月-10月)10:00~22:00，平日:12:00~22:00，例假日不休息

◆義珍香烘焙坊

蘇澳店地址：宜蘭縣蘇澳鎮中山路一段98-1號

電話：03-9972927 / 9963034

營業時間 7:30-22:00

礁溪店地址：宜蘭縣礁溪鄉礁溪路四段161號　　　

電話： 03-9888606

營業時間 9:00-22:00


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