蒸冷凍小籠包怎麼維持裡面水分? - 日用品

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By Jacob
at 2015-12-08T08:22

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請問蒸 冷凍小籠包、水煎包之類的 要怎麼維持裡面的水分

吃外面蒸籠新出的小籠包 裡面都會噴汁

但買原裝冷凍的好像蒸完都會乾乾的 水分會散失


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All Comments

James avatar
By James
at 2015-12-13T00:32
現做才有辦法吧 冷凍過很難吧 湯包有結凍的汁比較有可能
Daniel avatar
By Daniel
at 2015-12-16T22:30
我媽包水餃會加入雞湯凍 吃起來會噴水～
覺得自己雞同鴨講了 XDDDD
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By Rae
at 2015-12-20T02:13
用瓦斯爐蒸東西會比較濕潤 我覺得
Susan avatar
By Susan
at 2015-12-24T06:18
蒸爐就可以做到。但歐洲品牌的蒸爐在台灣賣很貴......
Anthony avatar
By Anthony
at 2015-12-28T05:52
水波爐有人試過嗎?
Franklin avatar
By Franklin
at 2015-12-30T05:46
水波爐可以喔！跟現做的ㄧ樣好吃
John avatar
By John
at 2016-01-01T21:30
瓦斯爐大鍋子蒸，一次都蒸個兩三籠湯包小籠包肉包，尖尖角
也很濕潤不會乾，用電鍋電子鍋火力水量蒸氣不夠，蒸不好，
粽子也是，電鍋蒸的比不上瓦斯爐
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By Caroline
at 2016-01-05T17:39
推樓上講的～～
Mary avatar
By Mary
at 2016-01-07T03:40
瓦斯爐蒸的包子，就像外面賣的一樣表皮很軟，如果是電
鍋蒸的表皮會變硬。
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By Linda
at 2016-01-11T23:17
電鍋蒸包子饅頭類，等跳起來，就放半杯冷水進外鍋，然後
等三分鐘，打開吃超軟嫩!

折疊式床墊推薦

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By Frederica
at 2015-12-01T13:01
請推薦鋪在地板上可摺疊的床墊 價格約5000-10000可接受 因為是睡覺用的希望還是品質好一點的!! 謝謝!! - ...

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By Freda
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Candice avatar
By Candice
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By Queena
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By Frederic
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大家好，小弟最近在整理廚房紙巾的相關資料 因為想要獲得消費端對於產品的看法，製做了份小問卷 http://www.mysurvey.tw/s/xDkS7PEG 內容很簡單，填答時間約莫6~7分鐘就可以完成 蒐集的資料僅供市場研究之用，結果已經鎖起來 希望大家能不吝賜教:D 另外將於問卷蒐集結束後 抽出 ...