萬隆燒臘 牛肉炒飯 - 台北文山

餐廳名稱：萬隆燒臘
消費時間：2013年4月
地址：台北市文山區羅斯福路五段190-1號
電話：(02)2935-3402
營業時間：11:00 - 20:30


據說這一家的燒臘非常好吃，可是第一次去吃時，因為已經差不多是打烊時間，
就點了牛肉炒飯，覺得應該可以吃得比較快。

結果確實吃得很快，因為那真是驚為天人的好吃啊，五分鐘以內就被我吃光了。
今天又再去吃一次，還是覺得非常好吃，所以上來發文推薦。

http://i.imgur.com/fRxPdVn.jpg

說實在話，雖然說是牛肉炒飯，但牛肉很少，包括高麗菜和蛋都不多，如果覺得
一定要吃到很多肉或很多料的話，點其他更有名的燒臘會好得多。

重點還是炒飯的技術吧，如此地顆粒分明、沒有多餘的油，使得炒飯鬆而不粘，
牛肉的醬料也充份入味，有一種入口即化感，這通常要大飯店才吃得到，沒想到
卻在這邊吃到，甚至也不是專賣炒飯的店。


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