萬芳醫院站美食～魚舞日式料理 - 台北文山

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話說，這回收到魚舞的邀約～看看地點原本有些遲疑
是在姐姐口中美食沙漠的萬芳醫院站附近啊～@@
加上在學校附近，更讓我覺得有點擔心，很怕是家便宜然後不好吃的日式料理店
上網搜尋了一下，吃過的朋友評價似乎還不錯...
於是我心一橫，這天約了萬芳醫院病友凱棠、愛吃生食的QQ
一起到魚舞品嚐傳說中受到附近居民喜愛的日式料理小店囉！


魚舞日式料理
營業電話：02-2934-2991
營業地址：116台北市文山區興隆路三段112巷4弄48號

魚舞位於中國科技大學對面，還算好找！招牌很大～很難錯過！ㄎㄎ～



店內小小的，板前已經坐了三個人囉～
原本對板前很有興趣，無奈擠不下我們四個人...我們只好躲到角落去啦！XDD



除了菜單外，牆上的黑板還有本日推薦系列
喔喔喔烤魚～喔喔喔魚湯！！都想來一些～



剛抽完血很需要進補的我，趕緊坐下來準備點餐囉～呼呼！
(眾人：我看你平常吃這麼好，血應該夠多～不需要補吧！)



來魚舞打卡貼上餐點照，就可以有九五折優惠喔！



魚舞菜單-海鮮井/散壽司 (點圖可以放大)



魚舞菜單-烤魚/湯烏龍 (點圖可以放大)



魚舞菜單-炸物/單點 (點圖可以放大)



魚舞菜單-壽司/刺身 (點圖可以放大)



魚舞菜單-手卷/飲料/其他 (點圖可以放大)



我們這也想吃那也想吃，磨蹭了很久...總算是點完餐點了！
因為生魚片都是現點現做，我們前幾分鐘只能瞪著七味粉乾瞪眼流口水～XDD



盼呀盼的，豐盛的握壽司終於來囉～
豪華握壽司 $500　共計12貫，內容物有：鮭魚、鮪魚、旗魚、干貝
鮭魚卵、焦糖鮭、醬燒旗、七味烤花枝...等，其餘兩種依當日食材搭配
小氣鬼姐姐以及生魚達人QQ表示：12貫握壽司500元物有所值！
而且海鮮樣樣新鮮、醋飯微酸微甜很適合夏天，薑片醃得很美味～
可惜每種口味只有一貫，大家一直忙著客氣推來推去，噗～



12貫握壽司裡頭還包含了海膽、鮭魚卵，果然豪華！



焦糖鮭我沒吃到，倒是吃到焦糖蝦，蝦上還真有些焦糖，脆脆甜甜的滿特別的說～



日前在賣魚郎吃過，知道青魽是好吃的魚...
這天更是放心大膽的點了進階版的青魽肚刺身 $350
( 延伸閱讀：宜蘭礁溪．賣魚郎食酒处 )



很怕魚油魚腥的我，對青魽魚肚還是有幾分戒心....
還好青魽魚肚對我來說，就像是松阪豬or牛小排一樣！
雖然飽含油脂，卻不會吃到噁心軟軟油油的口感 (我不敢吃肥肉跟五花肉...)
這形容或許有點怪，總之～魚舞的青魽魚肚我敢吃啦！哇哈哈！(<--真是不簡單！)



玉子燒 $80
中規中矩的玉子燒香香甜甜，搭配著柴魚入口喔依西，是我的愛！



干貝海膽甜蝦 $320
碗不算大，上頭堆著滿滿的各式海鮮，一個女孩吃應該剛剛好
有兩片海膽(沒看錯的話)、兩顆頗大的干貝、兩尾蝦，搭配清爽的醋飯很適合夏天！



誰啊誰啊～點了我不敢吃的炸曼波魚皮 $80　@@



雖然我真的很不敢吃曼波魚皮 (根本就是肥肉口感)，還是鼓起勇氣吃了一塊



喔！！還是不喜歡啦！吼～軟軟的口感好可怕，就說我不敢吃曼波魚嘛＞＜
最後還是留給其他三位解決....怕怕.....



炸蟹肉細卷 $80
蟹肉捲捲在海苔包飯裡頭，再裹粉去炸...挺特別的一道料理！
姐姐很想吃又怕過敏不敢吃，在那邊龜龜毛毛～
在他龜毛的期間，我們就直接把炸蟹肉細卷給KO了，誰理他啊！噗～



鮭魚盛合 $80
這款是QQ跟凱棠吃，我跟姐姐沒吃到
據說 "血合" 是鮭魚的魚皮與魚肉之間那層(阿不就是咖啡咖啡的+魚油嗎？)
雖然它聽起來是我完全不敢吃的部位，但QQ跟凱棠都大讚不已，直呼好吃！ (金的嗎？
@@)



不知道是不是嫌我們點太少，師傅又追加了違禁品招待我們：炸牛蒡手卷
酥脆的牛蒡與海苔一定要第一時間立馬吃掉，口口香脆真是好吃呢！
( 李醫師：逼逼～兩個不乖的病人，是可以吃這麼大片的海苔嗎？！ )



花枝 $200
微炙的花枝半生不熟，吃起來還有點黏黏的口感，凱棠好像不喜歡
可我覺得這花枝經過微炙之後噴出來的香氣真是誘人得不得了，好好吃啊！



煎霜芝麻鮪 $200
這款我一面吃一面笑，想到討厭芝麻的小魚...如果小魚看到這道一訂會鬼叫吧！XDD



花壽司 $120
據說花壽司就是隨師傅的喜好，手邊有什麼食材就捲進去做
這天的蛋、豆皮內餡都很美味，可是～可是～外面有咖哩粉！好怪啊啊啊～
這花壽司要不是有咖哩味，我會覺得它很好吃！吼～





七星斑薑絲湯 $100
清爽的薑絲魚湯也挺適合夏天，嫩嫩的魚肉很美味！



雖然魚不大，可裡面還挺多塊的～料很多！



明蝦味增湯 $70
湯裡有魚有蝦，還算鮮美，可惜味道稍鹹了一些，這也是味增湯很容易發生的問題...





烤紅喉 $450
細緻的紅喉肉是我跟姐姐的愛，皮香脆肉細嫩～好吃得緊
可惜紅喉有點小，吃到後來刺很多會暴怒，就直接交給姐姐處理啦！哈哈～



鮭魚西京燒 $290
用味增醃漬的西京燒，烤得鹹甜鹹甜，是我從小到大的愛
不過倒是比較少吃到鮭魚的味增魚，吃起來不腥不膩...還挺好吃的說！



最後QQ姐追加了一份生干貝，價格不明～約莫是70之類




這天吃得挺飽足也挺滿意，沒想到在姐姐口中的美食沙漠裡
有一家口味挺好、價格也實惠的日式小店
我們觀察了一下，店內的顧客大多是住在附近的熟客
把魚舞當家一樣，悠閒的坐在板前吃飯，一面與師傅閒聊
可見魚舞在萬芳醫院附近的口碑有慢慢的傳開...
在美食不算多的木柵區附近，算是一家挺不錯的小店啦！
下回跟凱棠病友一起回診的時候，可以考慮再去魚舞吃吃飯～^^



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