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萊爾富的詳細工作內容(急)

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不好意思 我想問一下萊爾富 的詳細工作內容 .那我是上早班的 因為我昨天第一天上班 有很多事情我還不太了解 .也因為我沒經驗 所以會有點怕 .像客人要買菸 的話 我就不清楚菸的牌子了 然後就很尷尬 不知道要怎辦 .還有像收銀機 的部分 還是有點鶩煞煞 我知道要先刷條碼 然後呢 (拜託交交我)如果有新禮券 的話 怎麼處理 .最後交班的流程 等 ….拜託了 如果有在萊爾富打工經驗的朋友 知道的工作內容越詳細越好 .也要讓我容易懂 希望一星期後 我會更熟悉 .因為明天我可能就要一個人應付了 會怕 …所以 拜託 工作內容越詳細越好 謝謝囉 :) Update:你說的那些牌子的煙是可人平常會買的煙嗎 ?那客人不常買的煙就不用太熟記哦 ? /我知道刷條碼後 客層 是結帳嗎 可是我們是要按清除 然後收錢 找錢ㄝ 還是每個店會有不一樣的收銀方式 ?可是我才剛來不到第三天 我真的沒辦法一下子記很多東西 …怎麼辦 好煩 ……

網友回覆 1

  1. Andy

    Hello：其實你莫過於擔心，如你所述，你是第一天上班，沒經驗。不論是做錯、做慢、做不好，我想都是情有可原，店長應該是不會太計較才對。在「萊爾富」上班就和在其它便利商店上班一樣，其實都大同小異。一、剛開始的前三天至一個禮拜都是你的學習日，依不同店家會有不同規定，有的店家實習時間可能長達一個月，就你個人而定。如果你學的快，三天就可自己站班了，但學的慢的人可能要二、三個禮拜，基本上我看過最慢的也只不過用了一個禮拜，相信你會很快適應。二、在這段實習日子中，店長會找店裡的員工教你或著店長親自上陣(當然這壓力較大)。不論如何，你要記得，在這期間要盡你所能將教你的東西全牢記在心，一方面為了店長最後抽查問你時一問三不知，好的店長可能會要你在加油，但從此你在他心目中的好員工形象就破滅了，那你以後還會有好日子過嗎？壞一點的店長就會冷言冷語，更糟是找借口說有便好人選，也就是要你不用上班了。三、工作內容：銷售貨物、進貨上架、補貨、整理台面、清潔、服務客人、、、等等，反正即是十八樣武藝樣樣精通。四、一天的流程(每間店不一樣也，我只能用我的來當例子)：0700上班(0645要到『打卡』，遲到一分鐘罰五元)開始點列管(確實點清楚，少東西自己要賠。由其你是早班，交接的人是夜班，所以你的酒、光碟、菸要點的特別清楚，因為這是大夜班最常少的東西)點列管前記得要先將自的將銀機打開，點完3000交班金後，順便點10000元零用金(為何先開呢？因為你要讓大夜人員在你點列管的同時可以先結帳，這樣他等一下就可以比較快下班了)點完列管(正常時間是十至十五分鐘啦！)應該是0700整(如果你沒遲到且列管速度ok的話)，當然你是新人速度慢慢再要求，可是別太離譜就好。像我遇過新人點半小時的，最後還說有少，結果是他自己點錯點完列管後，東西有少沒少都要跟大夜說一聲，少了要他找出來才能走，真的找不到，就可能是被偷了，那等店長來上班時記得要報備，不然晚班點少了會算到你頭上錢、列管都沒問題後，等於交班完成，那櫃台就是你要去站了，開始整理整理，巡一巡店裡環境，整理清潔一下，把台面拉一拉，有空位就補貨(先進先出)，我們店是還有廁所啦！所以還要檢察廁所大夜是否有掃，如果你的班髒了就要掃拿出一天活力迎接上門顧客等4度c就是低溫來時上架補貨，這是早班的例行公事時間很快就過了因為很忙等到下午二點四十五分晚班就來交班囉！五、早班注意事項：因為你是早班，有些事情不得不提醒你一下。早班的客人就是運動的阿公阿婆、學生、上班族、奧客，他們會買的東西你要特別注意，如果有少或快沒了，就要趕快想辦法，像報紙(這你大可不用理，因為賣完也是報商的問題，但要你注意的是整理報架，報架也不可以太亂)、熟食區(熱狗、茶葉蛋、包子機)，這是早餐很會賣的東西，由其是熱狗堡、鮮食區(三明治、飯糰、便當，注意整理)、新鮮屋(早上會賣的好的是鮮奶、優絡乳、養樂多、豆漿，沒了要快補貨)，其它東西早上是不大會賣，但還是要注意。中午會遇到附近上班人員、準備小孩準餐的媽媽，買的東西也就是吃的，所以不用太擔心。六、你問到菸？？菸廠商很多，但身為便利商店店員不會認菸那還得了。教你，你這一天站班下來即可知道哪些菸賣的較好，哪些較冷門，所以你就往熱門菸品和幾個大品牌開始記。像七星、長壽、大衛、marbollo，這些常賣的你幾天就可以熟了，因為太常聽到，所謂熟能生巧，而不常賣的你就可以慢慢記，像峰、寶馬、vogue涼菸、小惡魔、藍星，至於雪咖類的，可以跟你大聲講，不用記，因為你可能一年碰一次，甚至都沒有吧！七、收銀機的問題要快快學會喔~~反正拿到東西就刷條碼，按客層，按結帳，收錢，找錢，當然還有最重要的發票囉！至於退貨、統編、報廢、代收、、、等，帶你的人會教你的啦！不用擔心。八、新禮券？？你就去問教你的人吧！這要怎麼用文字序述呢？九、這是最重要的一件事情：『錢』一定要收對、找對，記得在外工作，錢是最敏感東西了。不論多錢少錢都不好。記得顧客至上，你一定要對顧客百般照顧，但內心的你一定要對所有顧客保持「戒心」。記得人心險惡，別賺錢不成反賠錢。chuckychen0123456@yahoo.com.tw 這是我的帳號，還有問題再mail給我吧！

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