華陽市場內的肉羹 - 彰化

※ 引述《fyer (想舔絆愛十年沒洗的髮箍)》之銘言：
: 華陽市場內有家從小吃到大的肉羹
: 最近都沒開了 好像沒有店名只有招牌上
: 寫一個林，偶爾回家一次想吃但
: 找不到，聽家人說是老闆娘身體的問題
: ，不知道還有沒有機會吃到，想請問
: 有沒有知道消息的版友，萬分感謝！
上次回彰化家人才說在醫院碰到阿桑，說馬上就要回來開店，也很想念我們這些老顧客。 昨天就得知阿桑過世了(胰臟癌)的消息… 後續是否會再開店則不得而知。但就我看其第二代在期間都沒有復歸的打算，感覺很難。

有些習以為常的事物就這樣突然消逝，實在是令人措手不及與感慨，這已經不是成長而是老化了…唉

「哩擱轉來呷阿桑ㄟ肉羹囉～」
她每次看到我都會這樣熱情地呼喊，然後用挾了四十年變形了的手，用溫度與情感將那熱呼呼地肉羹與拉仔麵端上桌。

不論我漂泊到何方，那味道已經深植在我的腦海、血液中…無論哪一家的食物都不是那麼對味。 或許是阿桑透早就得起床撒麵的Q彈，也許是她用心在夏天切清甜的筍絲、冬日撥鮮綠的高麗菜當羹湯的湯底？

再或許是那已不可得，為了客人歡喜飽腹的溫暖人情吧？

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