華泰名品城 雞玉錦拉麵嚐鮮 - 桃園中壢

華泰名品城outlets 雞玉錦拉麵嚐鮮

好讀圖文版
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蛙覺得今天真是個吃麵的好日子，中午吃完咕咕麵，晚上跟南西到目前很夯的outlets逛
逛，順便來品嚐全台首間的雞玉錦拉麵，這間也是排隊美食，不過因為是平日，所以蛙跟
南西就沒有等很久，超Lucky滴！



菜單，有個超特別的酥炸洋芋片，一下就吸引蛙的目光，默默想說要來品嚐，可惜並沒有
販售...

清湯選擇

濃熟白湯選擇

單點菜色


加價升級套餐



因為都沒有品嚐過，所以南西跟蛙就打算「雞香醇清湯」與「雞濃熟白湯」各選1款嘗試
，清湯款南西選「3號雞香醇清湯醬油拉麵」，蛙選「4號雞濃熟白高湯豪華醬油拉麵」，
因為飲料是一般的可樂雪碧之類...所有我們就不考慮套餐，選擇單點，有在單點「微胖媽
媽唐揚炸雞搭配3種醬汁」與「黃金酥炸油豆腐」。


3號雞香醇清湯醬油拉麵
南西覺得還好他是點清湯，因為她品嚐蛙的濃湯，覺得味道太重，而清湯款蛙是覺得2款
相對來說清爽一點，不過也是比較鹹，後來南西還要杯熱水才吃得完。


4號雞濃熟白高湯豪華醬油拉麵
蛙覺得麵條口感算剛剛好，而湯頭一上來就能聞到濃濃的雞骨熬煮的味道，相較於清湯味
道又更濃郁，還有一點油膩的口感，蛙本身算是重口味，但這個湯頭還是超越蛙的負荷，
叉燒品嚐起來蠻軟嫩，只是有一點肉味，蛙沒這麼愛。




微胖媽媽唐揚炸雞搭配3種醬汁
覺得炸的皮算剛好的酥度，肉品嚐算嫩，而沾醬的話覺得搭配醬油跟中間的蛋黃醬不錯，
是比較少見的搭配。



黃金酥炸油豆腐
不知道是不是因為太大塊，酥炸的皮就相對比較少，所以會覺得即使沾醬油仍然味道比較
淡。


總體來說，可能是因為有預期心理，在日本很有名，想說來台第1間，會覺得超級好吃，
但實際品嚐反而沒有這麼高的評價，不過用雞骨熬真的少見，而且湯頭是蠻濃郁的，希望
下次去的時候有洋芋可以品嚐看看。

錦拉麵 華泰名品城店
地址：桃園市中壢區春德路189號4樓主題餐廳
（桃園高鐵站旁）
門市電話：（03）2738666
營業時間：11:00～14:30、17:00～20:30

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