菩提素食飯糰-北投站 - 北投

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如果問我：覺得最好吃的飯糰是哪一家？

我一定毫不猶豫的回答：北投素飯糰

是的，我心目中第一名的飯糰就是北投的「菩提素食飯糰」

雖然它是素飯糰，可是美味程度完全不輸葷飯糰

這也是一家我從小吃到大的店了，它搬過兩次家

我們家還是緊緊追隨啊

沒跟上的還不快點發漏



來到菩提素食飯糰，一定要有排隊的心理準備

很久以前有用過電話預約再過來拿

但後來發現也沒有比較快 (而且排後面的人臉好臭啊

所以後來我們家還是習慣來現場排隊



老闆娘的特色就是一邊悠閒的包飯糰，一邊和客人聊天

完全無視排隊排了多少人

這一點數十年如一日

所以我們也習以為常了



賣的品項很簡單

價格雖然有漲過，但還算平價

高麗菜餡餅很好吃，但當天太晚去所以沒買到嗚嗚



和一般市售的米漿不同，

他們的米漿的味道非常的濃、純

喝得出手工的味道

而且用塑膠袋裝，中間插吸管實在太復古啦我好喜歡

以前還有賣有燒焦味的豆漿，豆漿的味道實在是…



排隊排了好久終於輪到我了

飯糰可以選擇中辣、小辣、不辣

另外可以選擇加海苔或不加海苔

以前還有大辣 但現在沒有賣了

我媽還買過超級無敵辣 但也不是真的超級無敵辣XD

飯糰裡的靈魂人物：

辣菜脯、素鬆、油條是他們的三寶



這是辣菜脯

喜歡吃辣的人請一定要嚐試他們的辣菜脯

又脆又香又辣 在別處吃不到的好滋味



這邊要推薦他們的素鬆

炒的又香又酥而且不油

明明不是肉做的，怎麼比肉鬆還好吃



油條也和一般市售的不同

吃起來不油，反而又脆又香

老闆娘會剪好適當的大小包進飯糰中




每一個飯糰都是老闆娘用心包出來的

這一點也是數十年如一日啊



三寶配上粒粒分明的米飯



包好的飯糰會用袋子裝，

另外老闆娘會用上面的粉紅繩來區分辣或不辣

很貼心



如果你的海苔飯糰沒有要馬上吃掉，

他們也會幫你把海苔另外包起來

才不會軟掉

要吃的時候再包上去就可以囉



當天沒買到高麗菜餡餅，就改買燒餅



燒餅略有嚼勁，越嚼越香

吃得出麵粉的香味



簡單而美味

越是簡單的東西，其實越是複雜



飯糰的米粒粒分明，

有彈性但也不會過硬

一咬下去

飯糰米搭配清脆的油條和香香的素鬆和菜脯

一切都是那麼的剛好



飯糰裡滿滿的、紮實的料讓你從第一口吃到最後一口

口口都是美味和滿足

不論你吃不吃素，

都務必要來吃吃看美味的素飯糰喔


菩提素食飯糰

地址：台北市大同街63號 (北投站)

營業時間：早上6點30分左右開始賣餡餅、7點左右開始賣燒餅、最晚9點開始賣飯糰

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