菊島夏之旅～吃在望安 - 澎湖

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以下為網誌內容：

眼看熾熱的暑假就要結束，菊島夏之旅的遊記總是停滯不前，今天就來說說吃在望安吧！
望安島上除了遍地的天人菊、仙人掌、看不膩的海灘與美景，當然還藏有許多便宜又大
碗的美食囉！在七美搭乘海安快艇11點多的船班，抵達望安正值中午時分，肚子早已餓
的咕嚕叫，趕忙到致仙屋放好行囊，驅車尋覓午餐囉！

望安小吃部是我們三年前來望安時一直念念不忘的，此回在望安島上的第一餐當然要在
此享用囉！剛接待完遊覽車團的望安小吃部顯得有些凌亂，不過散客倒是不少，老闆娘
會先詢問要選擇一人100元或150元的菜色，然後碗筷和白飯自行取用，我們選擇一人100
元的菜色，沒多久熱騰騰的菜餚一一上桌，共五菜一湯，包含炒螺肉、蔥花蛋、炒高麗菜
、蒜蓉小管、煎魚及一大碗綠油油的海菜湯，雖然這些菜色只要200元，不過品質似乎低
於三年前，有點令人小失望。

隔天繞著望安走透透，發現了著名的紅欉爆米花球，在宜蘭我們結婚時吃的是米香，此
地則是爆米花球，類似婚嫁的喜餅，在碼頭前的望安仙人掌冷飲店一顆爆米花球要價20元
，但紅欉爆米花球本店一大包十顆只要120元，口味有原味、海苔、梅子、黑糖、咖哩可
任選，爆米花球越吃越香，味道也不錯，提著一大包爆米花球晃回馬公，連飯店小姐也知
道我去過望安了。

隔日雖然致仙屋有準備中式早餐，但嘴饞的我們找到了碼頭邊的安增軒美食坊，肚子飽飽
的狀態還能再塞下夾燒和豆漿，可見我們有多愛吃～

我們點了鮪魚夾燒，以土司作為外皮，將鮪魚、蛋、白醬等材料包覆在土司裡，利用類似
雙層鐵板的工具將土司包夾烤熱， 烤熱切開食用。土司外皮酥脆可口，裡頭的鮪魚和蛋
在切開夾燒後散發出撲鼻的香氣，令人食指大動，而濃郁爽口的豆漿也頗令人讚賞。

接到仙人掌冷飲店老闆娘通知，船班約末是下午1點，不想在大熱天又騎車去覓食，所以
決定向致仙屋的老闆娘搭伙，午餐就請老闆娘幫我們準備。午餐時間一到，豐富的菜餚
已準備妥當，五菜一湯，菜色有炒花椰菜、小黃瓜炒小管、煎紅新娘、炒海瓜子、芹菜炒
魷魚，湯則是由當地特有的豆類下去烹煮，炎熱的夏天喝起來清甜爽口，一旁還有免費的
飲料、白飯可以加，老闆娘總共也只收我們150元，真是便宜又美味，下次來望安致仙屋
一定是首選。

安增軒美食坊
地址：澎湖縣望安鄉東安村2-5號
電話：06-9991089

望安紅欉爆米花球
地址：澎湖縣望安鄉東安村89號
電話：06-9991208

望安小吃部
地址：澎湖縣望安東安村59號
電話：06-9991222

致仙屋
住址：湖縣望安東安村24之2號
電話：06-9991413



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