莫德烘焙坊 - 桃園

店家名稱：MooD coffee&snack 莫德烘焙坊
店家地址：桃園縣桃園市寶山街391號(近春日路中油加油站)
店家電話：(03)316-8577
營業時間：11:00 - 21:00 (週二公休)

好讀無音樂網誌
http://shiptw.blogspot.tw/2013/07/mood-coffee.html
(這裡頭是介紹中式簡餐和環境)

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NT 50 古典巧克力蛋糕 + NT 30 冰淇淋

有多好吃? 我連續兩天都來報到，還帶著閃光一起品嚐，經過嚴格的口味測試，評語 :
這塊蛋糕男女皆宜。

一塊蛋糕有三種吃法
( 第一次點這道，一定要向店家要求三種吃法 )
1. 常溫下硬度似黑糖糕，口感紮實，吃起來像是固態巧克力
2. 加熱之後巧克力香氣非常濃郁，蛋糕變得很鬆軟還冒著熱氣，像是剛出爐的感覺，比
較接近海綿蛋糕口感
3. 加熱再加一球冰淇淋，冰與熱、黑與白、巧克力微苦和冰淇淋香甜完全擄獲人心，吃
一口就會打從心底笑出來。

剛出爐時女主人還會忍不住切一塊來吃，單純就很好吃，沒有多餘添加物，只有添加精準
、專心和用心，很少能吃到這麼高質感的巧克力蛋糕，用的原料是進口的瑞士蓮巧克力(
我聽店家口述，打錯字或是聽錯請更正)

個人認為巧克力蛋糕可以加櫻桃或是藍莓果醬成為第四種吃法^^

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我喜歡各式料理，但拒絕店家試吃和招待!!

弄了一個小小的FB粉絲社團，可互相交流、討論好吃的店家
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