莒光路上的炒烏龍麵＋炸豬排（謄壽司） - 板橋

最近又在莒光路上發現了一間好店，
是賣日式料理的小攤子，
吃了好幾次，
一定要推薦一下！

品項不多 有
炒烏龍麵（65元）：
麵條很有Q勁，味道也很鮮甜。
之前常吃鶴園的炒烏龍麵，一份要一百，而且吃到最後會覺得很鹹。
問過老闆之後，才知道他的醬油有另外自己調味過，
麵條也是進日本專用的炒烏龍麵條，
難怪麵條口感跟鶴園的一樣，但是味道雅緻許多，好吃！

豬排沙拉（55元）：
豬排醬調得很好，搭配高麗菜絲，一口接一口，一個人可以嗑掉一盤。

壽司類：豆皮壽司（60元）、海苔壽司（80元）、花壽司（160元）
可以點半份，搭配其他口味一起吃口感更豐富

味增湯(15元)；可續碗喔！
菜單上沒有，招牌上也沒有，沒問老闆的話就錯過啦！
湯頭鮮美不死鹹，海帶也是成本價位較高的日式海帶，
青綠滑順，不像台式的味增湯海帶都煮得爛爛的

另外每天不固定有新的小菜，例如炸魚排、醃紅蘿蔔絲、炸壽司
還沒吃到炸魚排，
炸壽司裡面有包豬排肉，
老闆說是日本人教他做的，的確在其他地方也沒看過，好吃！

老闆之前在飯店學日本料理十五年，
今年三月才剛開幕，
小攤子的價格，飯店廚師的水準。
吃完再散步到Mellow Coffee 喝杯口感香醇的好咖啡，
莒光路真是好地方阿！


地點：莒光路39巷口（好像在涮涮鍋那條巷子，是靠近莒光路前頭）
營業時間：下午四點到晚上十一點，週一公休

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