最近又在莒光路上發現了一間好店,
是賣日式料理的小攤子,
吃了好幾次,
一定要推薦一下!
品項不多 有
炒烏龍麵(65元):
麵條很有Q勁,味道也很鮮甜。
之前常吃鶴園的炒烏龍麵,一份要一百,而且吃到最後會覺得很鹹。
問過老闆之後,才知道他的醬油有另外自己調味過,
麵條也是進日本專用的炒烏龍麵條,
難怪麵條口感跟鶴園的一樣,但是味道雅緻許多,好吃!
豬排沙拉(55元):
豬排醬調得很好,搭配高麗菜絲,一口接一口,一個人可以嗑掉一盤。
壽司類:豆皮壽司(60元)、海苔壽司(80元)、花壽司(160元)
可以點半份,搭配其他口味一起吃口感更豐富
味增湯(15元);可續碗喔!
菜單上沒有,招牌上也沒有,沒問老闆的話就錯過啦!
湯頭鮮美不死鹹,海帶也是成本價位較高的日式海帶,
青綠滑順,不像台式的味增湯海帶都煮得爛爛的
另外每天不固定有新的小菜,例如炸魚排、醃紅蘿蔔絲、炸壽司
還沒吃到炸魚排,
炸壽司裡面有包豬排肉,
老闆說是日本人教他做的,的確在其他地方也沒看過,好吃!
老闆之前在飯店學日本料理十五年,
今年三月才剛開幕,
小攤子的價格,飯店廚師的水準。
吃完再散步到Mellow Coffee 喝杯口感香醇的好咖啡,
莒光路真是好地方阿!
地點:莒光路39巷口(好像在涮涮鍋那條巷子,是靠近莒光路前頭)
營業時間:下午四點到晚上十一點,週一公休
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