草飼牛骨 - 嘉義

By Anthony
at 2021-05-05T11:24

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最近開始實行斷食
想要準備復食用的大骨湯
請問嘉義哪裡可以買到好的牛骨呢？
就是飼養過程中沒有打生長激素跟一些有的沒有的
最好是草飼牛。

有綠豆們有認識可信賴的攤商嗎？
或是知道那邊有冷凍的也可以

謝謝大家

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Tags: 嘉義

All Comments

By Carolina Franco
at 2021-05-08T08:01

根本沒有打生長激素

By Elma
at 2021-05-11T04:39

沒有亂用藥的意思…

By Tristan Cohan
at 2021-05-14T01:16

反正大骨湯是在喝脂肪和調料，豬骨雞骨牛骨都沒差

By Zora
at 2021-05-16T21:54

這裡面牛骨風險較高，新型庫賈氏症

By Audriana
at 2021-05-19T18:31

縣府御牛店可以問一下，我之前有去買過牛尾，他們會幫
我留

By Rosalind
at 2021-05-22T15:09

有些農會也有販售的樣子

By Vanessa
at 2021-05-25T11:46

藥物也是要錢的，沒事不會浪費成本去多用藥....

By Ida
at 2021-05-28T08:24

廠商不會沒事去增加飼養成本，觀念該改改了

By Andrew
at 2021-05-31T05:01

紐澳的大多都是草飼牛

很久以前一家在民族路上的草魚粥

By Elvira
at 2021-05-05T00:15

各位好, 想請問一下各位版友們知不知道, 大概十到十幾年前左右, 有一家叫and#34;阿貓(草)魚粥and#34;,在民族路258-260號附近,民族國小對面外觀長這樣: https://reurl.cc/V3dO2Q (2007年別人的食記部落格,非打廣告) 主要有賣草魚粥和滷肉飯,而且滷 ...