草帽烘豆坊 - 享受悠閒時光的好去處 - 板橋

圖文好讀版:
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店名：草帽烘豆坊 (Monkey D.Luffy Coffee)
地址：新北市板橋區板新路149號
電話：(02) 8951-1911
營業時間: 10:00AM ~ 20:00 PM，每週二公休

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午後來到一家位於板橋的咖啡店，
中文店名叫草帽烘豆坊，英文叫做Monkey D.Luffy Coffee，
從店名可以感覺店長應該是一個航海王(ONE PIECE)迷吧!!!
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入口看起來又點像自動門，但其實是要按左邊牆上的按鈕，不然會進不去喔。
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一進門可以看到牆上有黑板寫著提供的咖啡項目，
低消是50元，但是不限時間，比較特殊的地方在於咖啡店不提供糖包和奶球。
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黑板下面有放著在賣的耳掛包，還有試聞瓶，在一般咖啡店其實很少見。
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進門的右邊其實躲著一個可愛的喬巴。
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牆上也掛著航海王相關的裝置。
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佛朗基。
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牆壁一整面有一堆航海王相關的商品，不過其實有混雜一些其他的作品啦。
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這是公認的航海王經典場面，薇薇與草帽海賊團的別離，
人物擺放方式位置跟動畫是一致的。
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竟然連惡魔果實都有了，吃下去不知道會怎樣齁。
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可愛的電話蟲布偶。
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部分航海王商品有提供販售，如杯子之類的。
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牆上有掛著航海王的海報當裝飾。
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不過Keroro躲在這做啥?!難道不迷鋼彈，想改偷航海王的產品嗎?!
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牆上比較高的地方還放一堆喬巴，不過真得太高了，
其實看不太清楚，這個特色有點可惜。
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其實重點是這邊還有一整套(雖然還沒出完)的航海王漫畫，
點個咖啡就可以當作租書店狂看航海王的漫畫。
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喬巴靠墊也好可愛。
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這就是咖啡店的店長，去的時候剛好有在烘豆，所以有稍微介紹了一下。
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進門的時候可以看到兩台烘豆機，這台是義大利進口的，可烘豆5 kg。
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這台則只能烘豆2 kg，而且烘出來的效果沒有義大利那台好，主要是火力的方式，
不過因為不是專業，所以有聽沒有懂，不過烘豆過程真得很香。
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這是烘豆前後的狀況，生豆 V.S 熟豆，烘完之後直接把豆子拿來咬，還不錯吃(咦?
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老闆說店裡不提供糖和奶精的原因是奶精會破壞咖啡的味道，
而新鮮咖啡豆煮出來的咖啡也會回甘，不需要特別加糖。
一般來說在外面的咖啡店要喝到好的咖啡，要看咖啡店有沒有烘豆機，
而且烘過的豆子也不能放太久，如果是磨成粉，保存的時間更短，
因此店裡面每天提供的咖啡也會不定時更換，
連附近的咖啡店也會來這邊採購咖啡豆，也有一堆顧客會來買耳掛式咖啡。
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最後走的時候帶了一盒耳掛咖啡，整個包裝感覺非常友質感。
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草帽烘豆坊還有提供電源插座，雖然不是每個座位都有，
但是多少提供上門顧客方便，當然也有提供免費的Wifi，
所以如果在假日時間點杯咖啡，帶個電腦或書籍，可以悠閒待個整天都沒問題；
較為可惜的是沒有提供什麼餐點服務，老闆表示咖啡豆聞起來雖然很香，
但是製成蛋糕或餅乾類的，其實味道沒有那麼明顯，
外面味道很香的產品很多都是加了香精，既然提供好的咖啡，
就不要提供不健康的餐點搭配，老闆的堅持真令人欽佩。
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螢火對星星說:『學者說你的光將有熄滅的一天。 』

星星緘口不言。
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