草山茶葉蛋 - 蘆洲
By Barb Cronin
at 2012-08-27T20:57
at 2012-08-27T20:57
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店名:草山茶葉蛋
地址:蘆洲區信義路131號
電話:02-82812385 0932-019302
價錢:茶葉蛋一顆12元 冬瓜茶10元 梨山冷泡茶15元
七點多時經過這家店,
它真的很隱密,
紅燈籠的光加上煮茶葉蛋的煙,
晚上看過去有點像是狐狸開的,
就去給它光顧一下XD
百物皆漲,一顆12元的蛋著實不便宜,
但它真的相當碩大,也很好剝殼,
外表黑噜噜的,剝開後蛋白是漸層黑色(據說是老茶的色澤)
蛋白軟嫩中帶有彈性,綿綿的蛋黃有些濕潤,
完全不會有乾乾的蛋黃容易嗆到的問題,鹹味也剛剛好。
雖說蛋本身的茶香不如滷鍋飄出來的那麼誘人,
但口感真是恰到好處,忍不住就吃了兩顆。
(然後就飽了,它真的很大)
此外還買了梨山冷泡茶,600c.c.的瓶子裡是附茶包的茶水,
一點也不苦澀,蠻清香甘甜的,配茶葉蛋吃剛好。
草山茶葉蛋位於徐匯中學站一號出口外第一條巷子左轉約50公尺處,
就在學校圍牆邊,
其實也不那麼難找,
這就是所謂的鬧中取靜吧。
板上先前的文章說有帥氣的小老闆,
據阿姨我鑑定,應該算是可愛型的啦XDD
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蘆洲
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