草屯福美大飯店港式飲茶吃到飽 - 草屯
By Belly
at 2013-04-04T17:50
at 2013-04-04T17:50
Table of Contents
我直接破題,這家真的是我外食史上踩過最大的地雷。
這是我生平第一篇食記,因為真的太扯,覺得需要跟大家分享這個經驗
沒有寫食記的習慣,所以當下也沒有想到要照照片,但我想文字說明已足夠...
之前有看別人的文章照片,覺得好像可以一試
本身喜歡港式飲茶,不介意菜色不夠豐富,只要好吃就會覺得划算
結果這家399吃到飽真是雷中之雷,老實說以他的品質198都還嫌貴
我們是我和家人+朋友及其弟妹共8人,每個人都很傻眼
簡單舉幾個例子應該就足以明示
1.盤子的種類比菜色多樣化:
1)我們點了芥蘭菜、鮮炒時蔬、鮮嫩雙脆,結果來了三盤芥蘭菜(川燙+醬油)
整個無言,但這尚可接受,老實說這是最好吃的一道,最天然
2)所有的菜色都讓你以為是同一道,一模一樣的調味配料,
全部都是醬油口味的勾芡+很生的櫻桃蘿蔔、黑木耳、豌豆
真的有差就差在勾芡的濃度吧
3)很多道從頭到尾沒有來
2.服務很差:
1)1830入座,一開始來了幾道,接著就喝茶等到1945
一個多小時,8個人只吃了3-4道一籠三個的小東西
2)中間有輪流跟服務生反映菜一直沒來,沒人鳥
我們真的算很耐心等待,有很多桌都在發火
3)一直到1950有一個人經過我忍不住對他火大一頓,
說我們等一個多小時了沒來幾道會不會太扯??
他說是工讀生搞錯以為我們這桌次走了
我心想那我們中間一直跟你們反應,你們都當作鬧鬼就對了??
4)然後一次來了很多籠(但沒有全到)
2000倒是很準時來說"這是最後加點時間~"
5分鐘前剛來那麼多就沒有再點(其實當下也是有點氣飽)
後來沒多久發現沒有點到西米露,很多道也一直沒來
就去詢問
被說"不好意思喔~最後加點時間已經過了,剛剛有問你們,你們沒點"
靠~我都還沒跟你說用餐時間只有15分鐘
你竟然好意思跟我argue最後加點時間
(而且我去討的是你們沒有送來的東西欸...)
3.有送來的東西,全部都不好吃
跟之前看部落客描寫的真的差距甚大...(欸如果有照片就可比對給大家看了)
腸粉沒啥料又很噁,夜市買的水準還高些
所有的肉都不新鮮
我家本身是餐飲業,掌廚的媽媽說那些肉都不可以吃,不新鮮又放太多嫩精
都是很粉很容易碎的狀態,味道又很怪
叉燒包沒有料,只有怪怪的醬一點點
服務生送咕老肉來竟然是雞肉,是覺得客人沒讀過書沒看過電視嗎
我真的不知道為什麼會和部落客描寫得出入那麼大
是有換過老闆還怎樣嗎 @@
4.不衛生
他的餐墊印象中有部落客提到很有質感且是可清洗的材質
問題是我們離開的時候看到服務生是用髒抹布在那裡用力擦
真的超噁心
那種凹凹凸凸的表面,再加上港式勾芡湯湯水水
(順道一提他們茶壺設計得很差,倒茶時絕對會漏出來,我們每個人都挑戰過)
(茶也不好喝)
不洗乾淨是在擦什麼擦 ←想到自己有揀掉到桌墊上的東西起來吃而悲憤
一個人含服務費要四百多,我真的想勸大家不用麻煩了......
我這次其實是想幫爸爸慶生
過程中一直覺得很抱歉怎麼選了這鬼地方
爸媽脾氣好,也是笑笑就過去
很多桌都是拂袖而去
我看他們服務生也不緊張,又有點愛理不理,感覺是已經很習慣客人發火了
真的太差勁了啦...
--
這是我生平第一篇食記,因為真的太扯,覺得需要跟大家分享這個經驗
沒有寫食記的習慣,所以當下也沒有想到要照照片,但我想文字說明已足夠...
之前有看別人的文章照片,覺得好像可以一試
本身喜歡港式飲茶,不介意菜色不夠豐富,只要好吃就會覺得划算
結果這家399吃到飽真是雷中之雷,老實說以他的品質198都還嫌貴
我們是我和家人+朋友及其弟妹共8人,每個人都很傻眼
簡單舉幾個例子應該就足以明示
1.盤子的種類比菜色多樣化:
1)我們點了芥蘭菜、鮮炒時蔬、鮮嫩雙脆,結果來了三盤芥蘭菜(川燙+醬油)
整個無言,但這尚可接受,老實說這是最好吃的一道,最天然
2)所有的菜色都讓你以為是同一道,一模一樣的調味配料,
全部都是醬油口味的勾芡+很生的櫻桃蘿蔔、黑木耳、豌豆
真的有差就差在勾芡的濃度吧
3)很多道從頭到尾沒有來
2.服務很差:
1)1830入座,一開始來了幾道,接著就喝茶等到1945
一個多小時,8個人只吃了3-4道一籠三個的小東西
2)中間有輪流跟服務生反映菜一直沒來,沒人鳥
我們真的算很耐心等待,有很多桌都在發火
3)一直到1950有一個人經過我忍不住對他火大一頓,
說我們等一個多小時了沒來幾道會不會太扯??
他說是工讀生搞錯以為我們這桌次走了
我心想那我們中間一直跟你們反應,你們都當作鬧鬼就對了??
4)然後一次來了很多籠(但沒有全到)
2000倒是很準時來說"這是最後加點時間~"
5分鐘前剛來那麼多就沒有再點(其實當下也是有點氣飽)
後來沒多久發現沒有點到西米露,很多道也一直沒來
就去詢問
被說"不好意思喔~最後加點時間已經過了,剛剛有問你們,你們沒點"
靠~我都還沒跟你說用餐時間只有15分鐘
你竟然好意思跟我argue最後加點時間
(而且我去討的是你們沒有送來的東西欸...)
3.有送來的東西,全部都不好吃
跟之前看部落客描寫的真的差距甚大...(欸如果有照片就可比對給大家看了)
腸粉沒啥料又很噁,夜市買的水準還高些
所有的肉都不新鮮
我家本身是餐飲業,掌廚的媽媽說那些肉都不可以吃,不新鮮又放太多嫩精
都是很粉很容易碎的狀態,味道又很怪
叉燒包沒有料,只有怪怪的醬一點點
服務生送咕老肉來竟然是雞肉,是覺得客人沒讀過書沒看過電視嗎
我真的不知道為什麼會和部落客描寫得出入那麼大
是有換過老闆還怎樣嗎 @@
4.不衛生
他的餐墊印象中有部落客提到很有質感且是可清洗的材質
問題是我們離開的時候看到服務生是用髒抹布在那裡用力擦
真的超噁心
那種凹凹凸凸的表面,再加上港式勾芡湯湯水水
(順道一提他們茶壺設計得很差,倒茶時絕對會漏出來,我們每個人都挑戰過)
(茶也不好喝)
不洗乾淨是在擦什麼擦 ←想到自己有揀掉到桌墊上的東西起來吃而悲憤
一個人含服務費要四百多,我真的想勸大家不用麻煩了......
我這次其實是想幫爸爸慶生
過程中一直覺得很抱歉怎麼選了這鬼地方
爸媽脾氣好,也是笑笑就過去
很多桌都是拂袖而去
我看他們服務生也不緊張,又有點愛理不理,感覺是已經很習慣客人發火了
真的太差勁了啦...
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All Comments
By Sandy
at 2013-04-07T02:22
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By Olga
at 2013-04-09T10:54
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By Franklin
at 2013-04-11T19:26
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By Freda
at 2013-04-14T03:58
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By Erin
at 2013-04-16T12:29
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By Steve
at 2013-04-18T21:01
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By Jacob
at 2013-04-21T05:33
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