茹絲葵 Ruth's Chris - 台中

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餐廳名稱：茹絲葵 Ruth's Chris
地 址：台中市西區台灣大道二段501號26樓
電 話：04-23232872
營業時間：11：30~15：00、17：30~22：00
價位範圍(每人)：1500~3000
可否刷卡：可
有無包廂：有
推薦菜色：蟹肉糕、紐澳良烹蝦、紐約客
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網誌圖文版 http://addyia.pixnet.net/blog/post/54620136


雖然今年沒犯太歲 但總覺得不順遂

所以生辰就選離陽光近一點的高樓用餐 (天真地自以為運氣就能好轉...)


連坐百貨公司電梯都會暈的我 對於要按26樓的當下還真是不舒服

果然墨非定律就應驗了 電梯上昇途中還大震了一下(其實只是微微的抖動)


就定位後 搭電梯時的恐懼感就下降了80%

因為感覺用餐環境很舒適 也沒看見其他客人 心中暗喜阿閃竟然會為敝人包場慶生

不過10分鐘後就破功了 原來只是平日客人稀稀落落...


法國麵包、無鹽奶油

外酥內軟的麵包再塗上奶油後 默默的就因為好吃而吃了兩片

直到阿閃出聲制止...(到底是誰過生日阿)


開胃菜 - 紐奧良烹蝦 $420

因為只點一道主餐分食 所以開胃菜選了兩道 想說可以多吃到不一樣的東西

沒想到請服務生推薦的這道蝦料理好吃到爆炸

剛剛沒吃完的麵包又被我拿來沾醬汁吃了半塊(然後又被制止了)

而且服務生替大蝦擠上左上那包檸檬時的動作超級華麗 轉眼即逝來不及紀錄阿


開胃菜 - 紐奧良蟹肉糕 $450

這道茹絲葵的名菜已經被眾多網友推爆 列為必點開胃菜

看看裡面的蟹肉條就知道它有多真材實料、海味多充實

但老實說 我覺得還是蝦比較好吃

畢竟蟹肉極難保鮮 只要冷凍過就會有微微的腥味

而茹絲葵應該是不會有美國時間拿活蟹來現取肉現料理的

對於我這種不會游泳卻在海邊長大、阿爸在捕魚的因阿來說 這蟹肉只能80分


紐約牛排12ounce $1290

知道是要分食 服務生會讓客人先看到全貌

然後再專業地在餐桌旁把它切好

而且幫你把盤子移到你覺得滿意、順手切食的位置

還不厭其煩地提醒盤子很燙、很燙、很燙(至少聽到3遍有吧)

並交代有任何需要移動的時候請喚他們專業的來 自己不要動手

紐約客是阿閃最喜歡的牛排部位

帶有均勻的油花及嚼感的嫩筋 可謂一舉兩得阿

而且一開始我擔心12盎司不夠兩人吃 沒想到超飽的


奶油菠菜 $230

單純心血來潮 就想點來吃 後面就悲劇了...


烤馬鈴薯 $230

看菜單上的烤馬鈴薯的價錢寫著230元 好奇心使然想要點來瞧瞧是長怎樣

上桌以後定睛一看 就是一顆經過set豆的蛋頭先生嘛

相較之下 馬鈴薯搭牛排的程度比奶油菠菜高很多

以至於最後奶油菠菜留下了8成左右讓服務生收了回去

形成悲劇...(梯宮貝阿，請把這筆帳加到阿閃的地獄噴桶裡)


壽星甜點

雖然是免費招待壽星而做的蛋糕 卻一點也不馬虎

甜味很含蓄 一點點而已 巧克力味道倒是超濃郁

比連鎖咖啡店的蛋糕都來得好吃

謝謝招待啦~

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