茗珍涮涮鍋 吃到飽 - 汐止

*******我是2208篇C大的小閃光..我來補充一下我們那天吃茗珍的心得*********


一個人吃火鍋免不了覺得有點寂寞..

就連一人一鍋的涮涮鍋也是要招呼引伴的一起才有樂趣啊..

所以從上星期一開始我就在傻強耳邊嚷著我想吃涮涮鍋..

涮涮鍋~涮涮鍋~涮涮鍋~涮涮鍋~涮涮鍋~

就這樣傻強終於敵不過強力的涮涮鍋耳語攻擊..

我們在星期五的中午決定前往一間只看過PTT美食板上有個網友推薦的吃到飽涮涮鍋店..

或許也是因為這間店的地理位置算"偏僻"吧..(台北縣汐止)

所以在美食版好像沒有引起熱烈的討論..

不過對於我跟傻強來說..

汐止~~齁..很親近啊..

(傻強是汐止人..我爸整個家族也都是汐止人..夠親了吧 XD)


【茗珍涮涮鍋】

地址:汐止市康寧街389號

電話：02-26956008

營業時間： 11:00~14:00 17:00~22:00

價位範圍(每人)：平日中午250..晚上及假日都是299 (不收服務費)


一踏進店門時..

有個親切的阿姨馬上上前來幫我們帶位子..

環顧一下環境..

店內非常的乾淨明亮寬敞..

(桌子大都是4-6人桌)

而整間店也沒有火鍋店有著的那種油膩悶熱感..

趁著還沒點單的時候..

我就先去了一趟洗手間..

哇賽~~~這算是我的廁所乾淨排行榜名單類的前5名..

地板.洗手槽.馬桶.垃圾桶.真的都亮晶晶的耶..

另外還點了香味宜人的精油..

由於洗手間的乾淨度讓我對這家【茗珍涮涮鍋】的好感度大大提升了30%..

(餐廳洗手間對我來說很重要~~很重要)

我一直覺得服務業裡尤其以吃的來說..

一間乾淨明亮沒有異味的洗手間..

大多可以反映出廚房還有服務人員處理食材的細心度..

一回到位子上我忍不住就跟傻強說~他們的廁所好乾淨喔..(大心)



一開始阿姨拿著單子來讓我們劃想吃的食物時..

也會順道送上菜盤..(依人數..如果你還要吃菜在繼續點單)

一般印象中吃到飽的火鍋店好像大都是採自助式..

可是【茗珍】是採用點單的..

不管是肉片或是海鮮或是火鍋料的選擇非常的多..

足夠你換吃不同的口味都不嫌膩..

這裡的肉片也都是點現切..

(由於是現切肉..所以如果你在尖峰時刻用餐..請多耐心的等待一下喔^^)

我跟傻強一共點了6種不同的肉..

有沙朗牛.培根豬.梅花豬.培根牛.小羊肉.羊五花.

每一盤的份量都讓我們感到非常滿意..

不會因為他是吃到飽的店家就顯得小氣..

我大力推薦羊五花..

真的~~~超超好吃..(不騙你)

均勻的油花搭配著瘦肉..

一大口吃進嘴裡..

我想我的表情只有滿足..XDDD



火鍋料的部份豐富不過也是大家經常會吃到的..

所以在此就不多做介紹..

蔬菜部分..我推薦的是~~~時令蔬菜..

現在是茼蒿喔..(我的愛)

而海鮮類也是讓傻強大大滿足的啊..

鮮蚵又大又肥嫩..

白蝦沒有令人倒胃的腥味..

花枝稍微涮一下後吃起來又脆又甜..

鯛魚片每一片也都切的很厚實..

傻強最愛的小章魚也新鮮到讓他讚不絕口..

而鮑魚角跟貴妃鮑有一點點點的小腥味..

這算是一點小遺憾..

我另外要推薦的是~~~~花枝漿..

裝在竹管裡一人份可以做成2球..

吃起來緊實卻感覺爽脆彈牙..

這也是店家阿姨大力推薦的一物..



而飲料部份也是喝到飽..

(不過我比較建議你大口吃肉吃海鮮吃到飽..也別笨到喝碳酸汽水撐到死)

汽水機裡有檸檬紅茶.可樂.雪碧.橘子汽水等等..

如果你想要搭配酒類的話..就請自行付費喔..



甜點我們去吃的時候提供的是紫米甜湯..

阿姨跟我們說他們每天都會換煮不同的口味..

冰品的部分有桶裝的冰淇淋..

口味有4種..(我想應該也是不定時的更換吧)

我們吃的時候有花生.芋頭.薄荷巧克力.榴槤..

沒錯~~~別懷疑..

就是有榴槤口味..

而且一點都不臭喔..XD

(不過我本來就愛吃榴槤啦)

我忍不住吃了2球勒..

另外還有自己動手壓的霜淇淋..

是單一的香草口味..

當然這也是讓你吃到飽的..

有本事就吃吧..XDDD



整間店的服務人員都是阿姨級的年紀..

或許是因為不是年輕人的關係..

所以他們的態度就是一整個有著媽媽們的親切..

介紹食材的時候也都是笑容滿面..

席間也像是是怕我們吃不飽似的問我們還要不要加點些什麼..

(我跟傻強都已經吃到快走不出店門..肚子要爆炸了)

中午用餐時間連同我跟傻強只有3桌客人..

這對一間吃到飽的涮涮鍋店來說..

生意其實並不太好吧..>"<

就一間店以環境乾淨.食材豐富新鮮.服務人員態度親切來說..

這裡不僅讓我們的胃充分感到滿足..

在用餐的情緒心情上也得到喜悅..

我真的覺得這是一間值得推崇的好店家..

期盼這樣的好店可以一直的維持下去他們的用心及熱情..^________________________^



http://www.wretch.cc/blog/naughtykids&article_id=4777052

以上是網誌版..有照片喔~~~~


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