英食堂「木瓜牛奶」是雷!隔壁牛肉麵優! - 板橋

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今天去板橋星聚點英食堂,點了杯木瓜牛奶($65/500cc)頗貴!

點餐時問櫃檯小姐說:「請問可以調整甜度、冰塊嗎?」

櫃檯小姐一臉不耐煩問工作人員後,轉頭說不行~
(這...why?)

謎底揭曉,工作人員拿出一大壺早已打好的木瓜牛奶,
(難怪不能調整甜度、冰塊)

倒進杯子就拿給我了。

喝了一口,媽呀!超甜!跟清玉的22顆方糖有得拼。

重點是,一般「現打」的木瓜牛奶,放超過20分鐘都會變苦,

這杯居然可以保持甜滋滋...

要買的朋友請千萬三思!

【題外話】今天英食堂的櫃檯小姐臉色臭到一個不行,點單時面無表情,
給號碼單時,一句話不說直接把單子丟在櫃檯上,而不是交到客人手上,
當工作人員把木瓜牛奶拿給我時,正轉身要走,櫃檯小姐喉嚨發出了一陣聲音,
用手指了指我的單子,示意要拿給她....去過星聚點 n次,第一次遇到這麼
無禮的工作人員,搖頭搖頭....



好啦~該來講隔壁英記的牛肉麵($119)了!

一直不相信英記的牛肉麵,今天鼓足勇氣點他一碗,

端上來,湯是挺油的,把浮在湯上的油撈掉會好很多。

先喝了一口,不錯!湯頭牛味足夠,但是我平常比較愛加醋中和鹹味,

跟服務生討醋,他們無奈地搖手說沒有。

沒醋,就只好把酸菜加進去了。放了一小碟的酸菜,味道突然好上了許多,

湯頭開始有了些酸味,原本的鹹味也因為酸菜的甜而被中和溫潤。

咬一口麵是Q彈有勁,筋肉混搭的肉塊燉的不算太爛,有些嚼勁,

湯汁味道直滲肉中,佳作!

看到新的小菜滷嘴邊肉($35/盤)、滷鴨蛋($30/顆),好奇各點了一份,

嘴邊肉很嫩,但是用滷的,味道實在不太搭。滷鴨蛋蛋黃綿密,滷汁味道

透入蛋心,香氣逼人。

但是!兩道滷菜淋上的沾醬,實在是有股詭異的金屬味,說不出是什麼味道,

完全將滷小菜在口中殘存的回味破壞殆盡,建議洗掉會比較好。

有興趣的朋友可以去試試,再上來跟大家分享那詭異的醬汁是什麼味道~

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Jake avatarJake2013-08-23
感謝分享
Anthony avatarAnthony2013-08-26
下次可以吃冰,附一杯小小哈根大使,CP值頗高