若生靜巷 台電舊宿舍重生美好咖啡店 - 高雄

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By Jack
at 2022-01-21T20:44

Table of Contents

餐廳名稱:若生靜巷
電話:07-3345685
地址:高雄市前鎮區桂林街58巷8號
營業時間:10:00~18:00 周一、四休

blog圖文版:https://morrisyu.com/archives/6459

若生靜巷,在高雄桂林街的巷弄內,此區域原本是台電宿舍,經過改建後有許多的店家陸
續進駐,成為一個群聚,若生靜巷在此,從開幕後就成為人氣咖啡店。


台電舊宿舍改造,屋頂還是舊屋瓦,沒有前院的台式老房,門櫃換上復古風格木框,白色
外牆還帶有一點懷舊感。

店內的空間可以說是最具有特色的,將店內的空間打通,三個拱型門分成四個不同的空間
,漂亮又有特色的空間,成為網美大軍爭相拍照的地方。

吧台區,咖啡器材一看就是都相當棒的,水泥砌成的吧台,還加上彩繪圖案,有點新舊融
合的味道。

這是大門進去看到的空間,用舊床舖加上榻榻米是座位席,是店內最吸睛的。

最裡面的座位區,此區的座位有個靠窗小茶室,另外還有三組雙人座位區,整體空間的營
造相當舒服。

menu,店內有些規定,需要前來的客人遵守,飲品以咖啡為主,甜食有蜂蜜蛋糕,每日口
味不定,也有鹹食,內用低消一杯飲品。

熱拿鐵,用可愛的蘋果圖案杯子裝,基本的心型拉花,奶泡相當綿密,咖啡與牛奶的融合
度相當棒,甜感度十足。

單品手沖,採用川氏手沖法,忘記記下這支豆子的名字,不過有別於過去所喝到的手沖,
很像是檸檬馬鞭草的味道,真的是很特別的風味。另外一提的是店內用的杯子是美國老牌
子Fine King,相當漂亮。

長崎 峰蜜蛋糕,蛋糕體偏乾,底部有放砂糖,不過比例少了些。

草莓大福,冬季限定的甜點,而且有限定一杯咖啡才可以點一棵,若生靜巷都是選用日本
草莓,這天的是來自熊本的草莓,草莓有著滿滿的果汁感,豐富的草莓味,外層大福皮薄
Q軟,紅豆餡泥也軟綿不甜膩。

香料乾咖哩 厚嫩蛋三明治,店內是用乾咖哩,香料的味道相當特別,帶點辛香味,整體
配起來相當好吃。



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All Comments

Susan avatar
By Susan
at 2022-01-19T19:07
原po說的應該是巴西日曬檸檬卡士達
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By Agnes
at 2022-01-22T17:35
Christine avatar
By Christine
at 2022-01-19T19:07
這家必推
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By Carolina Franco
at 2022-01-22T17:35
這家氣氛不錯,但是檸檬咖啡非常難喝,可怕。

購買火鍋料理食材

Emily avatar
By Emily
at 2022-01-21T20:28
- 晚上好 - 請問鳳新高中附近有推薦火鍋食材的店家或 商場的嗎? 如肉片湯餃米血丸子之類的 - 謝謝! 天佑台灣 高雄加油 - ...

哪裡有在賣實木小矮凳??

Annie avatar
By Annie
at 2022-01-21T18:57
之前在大順路旁的路邊買了一張矮凳子 ,花了五百元,還不錯坐, 用料實在,好幾年了 。 想再買一張,不過經過好幾次都沒有看到有人出來擺路邊,想請問各位,北高雄哪裡有在 賣這種實木的矮椅子的,謝謝大家。 https://imgur.com/a/DJcQzJh -- 我生來一貧如洗。但決不能死時仍舊貧困潦倒 ...

筆電還原,手殘按成刪除資料

Ivy avatar
By Ivy
at 2022-01-21T18:01
筆電這幾天很卡想說還原一下 結果不小心按成刪除個人檔案... 結果整個筆電東西都全部都消失了 乾乾淨淨啥都沒有 用救援軟體掃過都找不到任何資料 (之前就算快速格式化都能找到檔案) 請問這樣還有救嗎? 高雄有沒有真的能救and#34;完整格式化and#34;的店家呢 不是快速格式化哦 快速格式化我自己用救援軟體 ...

雜物換可樂

Steve avatar
By Steve
at 2022-01-21T17:42
1. 壓克力鞋架(全新,換一瓶可樂) https://i.imgur.com/DZXpgSt.jpg 2. Muji時鐘直立掛架(9成新,換2瓶可樂) https://i.imgur.com/7YzlJ95.jpg 3. Natice亮片甲油膠+魚子醬珠(只擦過甲片,有效2013,換2瓶可樂) http ...

現在適合去義大嗎?

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By Donna
at 2022-01-21T17:16
好久之前就訂好義大皇家住宿,打算下週帶小孩去義大玩 這幾天疫情升溫,到底去不去一直反覆猶豫...本來想說只有北部有確診,這兩天台南高 雄也出現...但又覺得義大世界屬於室外空間.... 一整個很反覆且猶豫,想請問大家的想法? ---- Sent from BePTT on my OPPO CPH2067 ...