苗栗鳥窩窩私房菜 很想把招牌菜都吃一輪 - 苗栗
By Ula
at 2015-12-13T11:37
at 2015-12-13T11:37
Table of Contents
※ [本文轉錄自 Food 看板 #1MREV8qC ]
作者: aner () 看板: Food
標題: [食記] 苗栗鳥窩窩私房菜 很想把招牌菜都吃一輪
時間: Sun Dec 13 11:36:37 2015
無音樂圖文網誌版 http://wanwanr9.pixnet.net/blog/post/313638279
==
餐廳名稱:鳥窩窩私房菜
消費時間:2015年/12月
地址:苗栗縣頭份鎮中央路103號H101
電話:03 769 0788
推薦菜色:孔府御雞/爽口薄皮晾衣宮廷一品皇罈子
==
很難得來苗栗出差
這次來今年剛開幕的苗栗頭份的尚順購物廣場
客戶中午安排了在一樓的「鳥窩窩私房菜」吃飯
老實說 雖然鳥窩窩在台北已是很有名 但還真的沒吃過
尚順購物廣場才剛開幕 當然進駐的餐廳也都是新的不得了
有很低調豪華的裝潢感
先來看看菜色吧 入坐之前 桌上就放有要收費的小菜囉
[蜜芋頭] 蜜芋頭是我最無法抗拒的小菜之一啦
綿密又甜蜜的芋頭 誰受的了 每次有蜜芋頭這個小菜就很難忍住不要吃太多
[黃金泡菜 80元] 這泡菜也好吃!酸酸甜甜的 微微辣度 青脆爽口!
[宮廷一品皇罈子] 開始上正菜啦 第一鍋先來個大湯鍋 萬有點意外
這聽說是鳥窩窩的招牌 南瓜香很濃 可以先來碗原味後 服務生送來幾碗飯
可以加下去變成類似雜炊的濃粥 果然是招牌無誤 很香濃會想一口接一口
[清蒸天使大紅蝦 ] 好大氣魄的菜 底下的粉絲也吸滿紅蝦的湯汁 新鮮好吃
[爽口薄皮晾衣290元] 又是招牌菜來著!外表也很特別
萬第一次吃這類似的菜是在大陸 感覺這是川菜來的
一片薄片黃瓜來一片大薄片 再沾一點點辣醬
清爽又好吃!
[孔府御雞680元] 油亮油亮的雞 肉質嫩 還有滿滿雞汁
[山林泉鱸魚 520元] 又是一道大海鮮阿 這就沒特別的記憶點囉
[蛋香皮肚芹菜絲 290元] 很下飯的一道 充滿蛋香以及芹菜的脆感 但我喜歡口味還可
以再重一點
[吮指麻香羊蠍子580元] 羊蠍子聽說是脊椎啦 但聽到羊蠍子還是有點嚇到
再加上與客戶吃飯也不好意思在那邊大啃骨 這種不太方便的食物還是先跳過好了
[炒白菜220元] 也要均衡一下...
[滑蛋] 聽說是餐廳招待的 但一點都不馬虎耶
超古溜又嫩Q的蛋 這花錢買也甘願阿
鳥窩窩的風格 應該是女孩兒會喜歡的 根本就是吃下午茶的style阿
還有舒服的沙發
吊燈也很特別 有種鳥籠的感覺
第一次跟鳥窩窩的接觸
雖然因為工作的關係 吃的有點狼狽
但印象是不錯的
希望以後在台北還有再訪的機會
可以再嚐嚐其它經典菜色
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作者: aner () 看板: Food
標題: [食記] 苗栗鳥窩窩私房菜 很想把招牌菜都吃一輪
時間: Sun Dec 13 11:36:37 2015
無音樂圖文網誌版 http://wanwanr9.pixnet.net/blog/post/313638279
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餐廳名稱:鳥窩窩私房菜
消費時間:2015年/12月
地址:苗栗縣頭份鎮中央路103號H101
電話:03 769 0788
推薦菜色:孔府御雞/爽口薄皮晾衣宮廷一品皇罈子
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很難得來苗栗出差
這次來今年剛開幕的苗栗頭份的尚順購物廣場
客戶中午安排了在一樓的「鳥窩窩私房菜」吃飯
老實說 雖然鳥窩窩在台北已是很有名 但還真的沒吃過
尚順購物廣場才剛開幕 當然進駐的餐廳也都是新的不得了
有很低調豪華的裝潢感
先來看看菜色吧 入坐之前 桌上就放有要收費的小菜囉
[蜜芋頭] 蜜芋頭是我最無法抗拒的小菜之一啦
綿密又甜蜜的芋頭 誰受的了 每次有蜜芋頭這個小菜就很難忍住不要吃太多
[黃金泡菜 80元] 這泡菜也好吃!酸酸甜甜的 微微辣度 青脆爽口!
[宮廷一品皇罈子] 開始上正菜啦 第一鍋先來個大湯鍋 萬有點意外
這聽說是鳥窩窩的招牌 南瓜香很濃 可以先來碗原味後 服務生送來幾碗飯
可以加下去變成類似雜炊的濃粥 果然是招牌無誤 很香濃會想一口接一口
[清蒸天使大紅蝦 ] 好大氣魄的菜 底下的粉絲也吸滿紅蝦的湯汁 新鮮好吃
[爽口薄皮晾衣290元] 又是招牌菜來著!外表也很特別
萬第一次吃這類似的菜是在大陸 感覺這是川菜來的
一片薄片黃瓜來一片大薄片 再沾一點點辣醬
清爽又好吃!
[孔府御雞680元] 油亮油亮的雞 肉質嫩 還有滿滿雞汁
[山林泉鱸魚 520元] 又是一道大海鮮阿 這就沒特別的記憶點囉
[蛋香皮肚芹菜絲 290元] 很下飯的一道 充滿蛋香以及芹菜的脆感 但我喜歡口味還可
以再重一點
[吮指麻香羊蠍子580元] 羊蠍子聽說是脊椎啦 但聽到羊蠍子還是有點嚇到
再加上與客戶吃飯也不好意思在那邊大啃骨 這種不太方便的食物還是先跳過好了
[炒白菜220元] 也要均衡一下...
[滑蛋] 聽說是餐廳招待的 但一點都不馬虎耶
超古溜又嫩Q的蛋 這花錢買也甘願阿
鳥窩窩的風格 應該是女孩兒會喜歡的 根本就是吃下午茶的style阿
還有舒服的沙發
吊燈也很特別 有種鳥籠的感覺
第一次跟鳥窩窩的接觸
雖然因為工作的關係 吃的有點狼狽
但印象是不錯的
希望以後在台北還有再訪的機會
可以再嚐嚐其它經典菜色
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By Elma
at 2015-12-15T09:13
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By Anthony
at 2015-12-17T06:49
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By Frederic
at 2015-12-19T04:25
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By David
at 2015-12-21T02:01
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By Hedda
at 2015-12-22T23:37
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