苗栗頭份【野火原味美式牛排】炭火紐約客 - 苗栗

※ [本文轉錄自 Food 看板 #1M8VKSq1 ]

作者: LoveFood (食在愛玩) 看板: Food
標題: [食記] 苗栗頭份【野火原味美式牛排】炭火紐約客
時間: Sat Oct 17 15:13:25 2015

圖文版：http://www.lovefood.cc/2015/10/blog-post_97.html

【野火原味美式牛排】是間連鎖的炭火牛排專賣店，本來來到位於苗栗頭份分店，不過這
頭份店嚴格說不是店面，而是戶外的廣場，有簡單的棚子可以擋風，不過感覺天氣如真的
不好，好像也不太適合用餐。

在餐點與價位上，【野火原味美式牛排】最便宜為$150的豬排與雞排，然後最便宜的牛排
為$200的8盎司雪花牛排，不過在上去就是$290了。

首先是16盎司的肩胛炭火牛排($290)，我們點的是7分熟，肉質還算可以接受，外皮看起
來雖然黑黑的，不過不會焦，而配菜就是簡單的酸黃光。

接者是肉質較好的紐約客牛排($290)，肉質真的比肩胛炭火牛排還要嫩多了，紐約客牛的
肉與筋比例適中，吃起來的牛肉味道算是很香與足。

最後是最便宜$150的雞腿排，其實這雞腿排蠻好吃的，算是不吃牛肉的人蠻好的選擇，雞
外皮都超香酥，只是肉就是少了點而已。

而附餐就是簡單的可樂與濃湯，都是很普通，而所有餐具等都採半自助式，所以也不收服
務費，另有提供海鹽供客人使用。

【野火原味美式牛排】
地址：苗栗頭份中興路820號(中興路跟信東路口)
用餐時間:2015.8

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