[苗栗頭份] 羅家煎包(食尚玩家推薦) - 苗栗
By Doris
at 2013-03-20T22:34
at 2013-03-20T22:34
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http://www.wretch.cc/blog/llafcdll/24424346
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店名: [苗栗頭份] 黃昏市場--羅家煎包(食尚玩家推薦)
地址: 苗栗縣頭份鎮自強路,仁愛路交叉口的中華黃昏市場.
電話: 0936-240821
營業時間: 下午2點30分--晚上6:30(禮拜一公休)
停車: 機車易,汽車難
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羅家煎包是很有名的攤子,雖然棲身於黃昏市場內,不過,也是排隊的名店~~
食尚玩家也曾經到訪過羅家煎包哩~~
排隊的時候,請記得不要妨礙隔壁攤位做生意哦~~
從黃昏市場的外觀,就可以看見羅家煎包的招牌~~~
黃昏市場有許多入口,只要從"30年老店 羅家煎包"這一條巷子走進去.
走個幾步,就可以看見羅家煎包的攤子囉~~
店家以賣高麗菜(10元),韭菜(10元),肉包(10元),豬肉餡餅(20元)
聽說店家原本只有賣蔬菜的口味,因應黃昏市場外圍"郎"鮮肉包的崛起,才加賣豬肉的口味~~
攤子的後方正在包著煎包,攤子前的老闆,正在將包子下油鍋.
右邊的店員,則負責夾煎包與包裝煎包~~
每一大盆裝著每一種口味.
因為一共有三大鍋煎包,所以,要有兩個人輪流顧油鍋~~
店家貼有與食尚玩家 莎莎合照的照片.
店家是周一公休,若是遇國定假日,順延一天~~
由左至右,分別是韭菜(10元),高麗菜(10元),肉包(10元),
高麗菜口味(10元)
當時攤子前面排了很多人,其實就是想要買高麗菜口味.
結果,高麗菜口味一起鍋,就立刻被買光了!
本來沒有買到高麗菜口味的我,又排了一次,把四種口味買齊~~
高麗菜口味裡面有韭菜,高麗菜,以高麗菜的份量較多~~
怪皮煎得很香酥,有些皮很薄,有些較厚的地方,咬起來比較有軟Q~~
高麗菜很清甜脆口,難怪大家都願意等他起鍋哩~~
韭菜(10元)
裡面有韭菜,冬粉,蔥花~~
韭菜口味的煎包還蠻有韭菜香氣的,韭菜也不會過瓜,味道還ok~~
肉包(10元)
上面有點紅點的,就是肉包~
裡面包的是青蔥豬肉餡,搭配酥酥的外皮一起入口,味道還不錯~~
豬肉餡餅(20元)
豬肉餡餅裡面包的是高麗菜豬肉餡.吃起來還蠻清爽的~~
店家有附一包辣醬給我.
不過,辣醬的味道有點太鹹,味道不優~~
店家的煎包沒有想像中的美味,我只有比較愛高麗菜與肉包而已,
改天再去試試黃昏市場的另一家煎包吧~~
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