苗栗頭份:特優五星級茶園☆怡明茶園 - 苗栗

Kyle avatar
By Kyle
at 2015-01-20T21:16

Table of Contents

※ [本文轉錄自 Food 看板 #1KlbKc7s ]

作者: iioouu (小萍) 看板: Food
標題: [食記] 苗栗頭份:特優五星級茶園☆怡明茶園
時間: Tue Jan 20 21:16:17 2015

店名:怡明茶園
品嘗日期:2015/1
地址:苗栗縣頭份鎮流東里老崎12鄰22-5號
電話:(03) 760-1508
營業時間:09:00-21:00(周一公休)

---

網誌圖文版:http://anrine910070.pixnet.net/blog/post/192677868

---

這次的苗栗行主要是帶爸爸出門走走,餐廳當然就選他最喜歡的茶園餐館。
怡明茶園來歷不簡單,2012年曾被農委會製茶廠環境衛生安全評鑑為特優五星級茶園,
所生產製造的茶品更常在縣級、全國賽中獲獎~

時逢假日店內生意好到不行,好在我有預先訂位,哈哈。
雖說免去了排隊的時間,但第一次來還是失策了,
忘記跟老闆說我要靠窗了,那的景色和光線都比較好說。


懶的翻閱菜單者,可以直接參考店家提供的熱門點菜排行榜。
部份菜色需要事前預約,像是麻油雞酒、鹽烤銀杏和東坡肉等,就得事先上官網查看。

點完餐後送上店家說的老茶,淡雅清香還不錯喝,無限取用。
白飯裡面好像有放些許的紫米,看官網說這裡走的是養生料理,
店內其他餐點亦不加味精。


花生煎糕(1片30元,共120元)

本以為一片應該有早餐店蘿蔔糕的大小,沒想到小太多了,
好在店家有提醒我們一個人至少一點一片,共吃一定不夠。
口感蠻特別的是用花生磨漿後加入米烹煮,外層微酥內部則非常的滑軟,
因為上頭灑有滿滿的辣椒和蔥段整體口感偏重口味。


玫瑰三白(350元)

另道很有特色的料理,我妹妹很喜歡,所謂的「三白」是指美白菇、山藥和鮑魚片。
整份白通通看似清淡,實質濃郁奶味鮮明,
醬汁近似西餐常見的白醬義大利麵醬汁,只是內容物換成蔬菜。
上頭有機的玫瑰美人茶葉點綴效果多於實際風味,可能是被味道強烈的白醬蓋住了。


紅茶雞丁(300元)

雞丁比我想的還要小粒,炸過後口感有點像鹽酥雞香香的。
配料放了超多蒜粒、辣椒和蔥末,太重口味了導致一旁的茶香被淹蓋。
雖然不錯吃,但我覺得這比較像是熱炒店的風格,
我理想中的茶料理應該要清香爽口說。


黃金豆腐(450元)

看到滿滿的蒜粒和些許的辣椒就知道它也不如想像中的清淡,
香氣很夠豆腐軟嫩,一樣不錯吃就是和原本想像的風格有落差而已。


地瓜西米露(贈送)

用餐結束準備離席時,店家突然告知預約有送甜點,還真不錯~
地瓜鬆軟香甜,西米露也很甜,嗜糖的人應該會很愛!


飽足飯後還可以到一旁的茶葉專賣區走走~

眾多商品中這款「蝶舞花語系列」我最有印象,
它在2013年日本舉辦的「世界綠茶比賽」中,一舉拿下最高榮譽金賞獎,
能從日本、韓國、台灣和大陸的99件茶樣參賽中脫穎而出實屬不易。


旁邊好像還有茶藝教室,離去前還聽到有其他人要去參加茶園解說,
懂得品茶的人應該可以在這裡花上好段時光呢~

--

All Comments

Kahaki cafe 溫慶珠設計的咖啡下午茶

Elma avatar
By Elma
at 2015-01-20T21:05
圖文網誌:http://yeahbonnie0227.pixnet.net/blog/post/256937467 餐廳:khaki CafE Bar 地址:台北市大安區仁愛路四段15號1樓 電話:(02)2779-1152 營業時間:週日至週四11:30~01:00、週五、六 11:30~02:003 用 ...

dears waffle cafe 舒適的下午茶咖啡空間

Delia avatar
By Delia
at 2015-01-20T21:01
圖文網誌:http://yeahbonnie0227.pixnet.net/blog/post/257279125 餐廳:Dears Waffle, Bakery andamp; Cafe 地址:台北市信義區仁愛路四段71巷8號1樓 電話:02 2773 1100 營業時間:0700-2000 (滿早關的) ...

台北陽明山竹子湖-吉園葡野味餐廳

Isla avatar
By Isla
at 2015-01-20T20:47
(無音樂好讀網誌版) http://j3234567.pixnet.net/blog/post/261699376 (以下為ptt純文字版) 『店家資訊』 吉園葡 營業時間:10:00~21:00 低消:NO 無線網路:無 電話:(02) 2861-7246 地址:台北市北投區竹子湖路33號 ...

淡水明統百貨樓上餐廳只營業到明天

William avatar
By William
at 2015-01-20T20:17
剛剛接到明統瓦城電話 以為來確認除夕訂位 結果是通知說 明統臨時通知餐廳部只能營業到明天 稍微問了一下瓦城經理 聽說是整棟的餐廳都要撤走 - ...

大年初四有營業的餐廳

Daph Bay avatar
By Daph Bay
at 2015-01-20T18:28
由於過年初四要舉辦同學會 人數大約15人 想請問大家 嘉義市有哪些餐廳是可以容納15人而且初四有營業的 最好是在東區且可以接受預約訂位的餐廳 謝謝 - ...