苗栗頭份 檸．咖啡 夾心式帕里尼 - 苗栗

※ [本文轉錄自 Food 看板 #1P8j14WN ]

作者: chris1225 (chris) 看板: Food
標題: [食記] 苗栗頭份 檸．咖啡 夾心式帕里尼
時間: Mon May 22 19:49:16 2017


餐廳名稱：檸‧咖啡 NING CAFE
消費時間：2017年/5月
地址：苗栗縣頭份市建國路二段178號
電話：037-590-176
營業時間：週六~週日09:00-21:00／週一~五09:00-20:00（週二公休）
推薦菜色：好豐盛（肉排）、帕里尼（照燒雞肉）


圖文並茂無音樂你上班可以偷看版(附菜單):
http://caramelmm.pixnet.net/blog/post/312459238


*餐如其名「好豐盛」系列色香味俱全，平價高CP真的好豐盛！
*顛覆傳統夾心式帕里尼，包覆性強、口感多變，你一定要試試！

一進店裡焦糖曼就被這區給震懾住啦
溫暖的木質牆，搭配沉靜的墨綠沙發椅，再加上暖暖陽光灑落
一個美好的早晨讓人覺得不論做什麼都會順順順

除了沙發椅外，檸咖啡也有吧檯區
半弧形設計增添了不少柔和氣息，部分座位有提供插頭，可惜今天沒帶筆電出門阿

繼續往裡面走就是兩人桌、四人桌為主了
大黑板寫著咖啡豆種植過程、結構，沒有細看內容不過也是超吸睛的

這大概是我去過無數標榜開放式廚房餐廳中，最展開的一間吧
高度到腰間的區隔台，一望就是料理檯面，很居家零距離噢

檸咖啡最低消費是100元，自帶杯子的話還可以折抵5元

飲品除了咖啡、果汁、冰沙、氣泡飲以外，竟然還有啤酒
咖啡廳賣酒滿特別的(提醒您：開車不喝酒，喝酒不開車)

不想點飲品的話，檸咖啡也有提供免費茶水喔
另外，因為不收服務費所以茶水紙巾都請自取

原味拿鐵
輕輕柔柔的原味拿鐵，喝起來溫暖順口
鮮奶與咖啡的比例大約1:1吧，咖啡所佔比例不高，對我來說沒什麼提神效果
如果你跟我一樣重了咖啡因毒的話，可以考慮加價15元加一份濃縮
餐點方面鮮奶部分都是採用四方鮮奶，品質有保障可以安心暢飲


好豐盛（肉排）
好豐盛早午餐系列有三種主食可以選擇：火腿、培根、肉排
內容物真如其名好豐盛：紅茶、生菜、薯條、蛋、全麥麵包
不想喝紅茶的話，更換飲品可以折抵30元
此外，這系列餐點並非全天供應，最晚只到14:00噢

檸咖啡給的薯條是波浪薯條，外型寬粗，口感較柔軟，不過我自己比較喜歡另一種美式脆
薯
兩片肉排薄軟好咀嚼，外表塗上獨家醬料，很涮嘴有點意猶未盡阿
味道上鹹鹹甜甜的，吃到後面會覺得有點太鹹，配上麵包或生菜中和一下會好很多喔

蘿美生菜份量給很足幾乎佔了半個盤子，新鮮爽口，單吃或是淋上美乃滋都很OK
除此之外我也滿喜歡他們家的全麥麵包，關於全麥麵包有些人喜歡有咬勁的
不過我因為戴牙套的關係所以對硬麵包不是很能接受啦
檸咖啡的麵包外表一層淺淺薄脆口感，裡層的麵包體還保有水分與蓬鬆感，軟硬之間掌握
得宜
味道上就是很原始的澱粉甜味，因為肉排有點鹹，拿來配麵包剛好

蛋
身為蛋控的我看到如此美麗色澤蛋真的是凍未條啦
有如蛋捲般厚厚的兩層，濃醇的蛋香氣四溢
半生熟的蛋黃躲在其中增添滑嫩口感，一點點的黑胡椒讓香氣再提升


帕里尼（照燒雞肉）
這份套餐內容物和好豐盛系列相比相對較少，僅有波浪薯條＆帕里尼
不過豐富度少歸少，剛端上桌的帕里尼卻讓我感到十分驚喜欸

沒錯！你沒看錯，他不是熱壓吐司，他是熱壓夾心麵包？！
熱壓的概念是一樣，麵包前後一樣是熱酥脆，但是側邊卻讓他保有麵包柔軟口感

這樣子的夾心概念除了讓他口感豐富，不要一昧酥脆外
也讓裡頭食材包覆性更強，小妹每每吃帕里尼都是邊吃邊掉阿
裡頭餡料除了照燒雞以外還有起司、青醬、牛蕃茄作為調味
要說唯一缺點的話就是這餐點份量小小的，大食怪一直吵說吃不飽


除了義式咖啡外，檸咖啡也有提供手沖咖啡
單品咖啡價位雖然比拿鐵高，不過相對咖啡的純度也會較高一點

手作餅乾
包裝滿精美的，送禮自吃兩相宜

店裡還有一區甜點櫃，選擇滿多的價位是80起跳
每個看起來都好精緻噢，下次會想試試

基本配備FREE WIFI 檸咖啡也又噢


『焦糖曼曼小總結』
初次來到檸咖啡留下一個很愉快的用餐經驗
寬敞舒適的環境佈滿了不造作的滿滿文青氣息，讓人用餐過程十分輕鬆愉快
餐點上也很美味創心，最特別的莫過於夾心式帕里尼了；不過想吃飽的話還是建議點上好
豐盛系列喔
焦糖曼曼真心推


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