[苗栗頭份]吃青春的回憶-建成冰果室 - 苗栗

※ [本文轉錄自 Food 看板 #1JlWfwCd ]

作者: vul3nn (盛) 看板: Food
標題: [食記] [苗栗頭份]吃青春的回憶-建成冰果室
時間: Thu Jul 10 11:37:28 2014

餐廳名稱:建成冰菓室

消費時間：103/06

地址: 苗栗縣頭份鎮中山路91號

營業時間:0930-2200

價位: 0-100

此次食用: 情人果冰 雜冰 芒果牛奶冰 綠豆涼圓冰
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網誌好讀版 http://leopen.pixnet.net/blog/post/182874627

頭份市區保有許多老牌冰果店，這些冰果店對於在地人來說

是從小共同的回憶

夏天吃冰真的是很難忘懷的記憶，不管是學生時代，上班族

能在炎炎夏日爽爽的吃剉冰，真的是涼到透心底



頭份在地最有名的，應該是這間建成冰菓店

獅子自己也來吃過幾次，知道這家生意挺好的，在地人常光顧這間店



從民國六十六年到縣，將近四十年的日子

建成冰果店還保有一點古早味的氣息，從外頭的木拉門

到老舊的剉冰機和一桶一桶的果醬


舊時代的回憶也慢慢跟著頭份的繁榮往前推進

建成冰菓店用餐區塊整潔度不錯，整間店也不到很小，不過我看依熱門程度

一下子塞滿也不是太困難



菜單 MENU



冰的種類走傳統，沒有綿綿冰，取而代之是雜冰、月見冰等老冰

除了冰之外也有水果切盤和果汁，畢竟這是冰果店，水果也是賣點之一


情人果牛奶冰



情人果加上情人果醬，配上煉乳

酸甜感十足，算很重口味的冰了!

不過獅子第一次來建成也是吃情人果牛奶冰，對於這種酸到不行又甜到不行的冰非常愛耶
!!!



雜55元



雜冰是豆類大雜燴，紅豆綠豆蜜豆芋頭花生

再加上一點點點點的鳳梨果干



硬花生配上軟綿紅豆，顆粒感十足的綠豆配上咬起來還有點硬度的芋頭

整體在嘴巴裡的口感很豐富，也有點複雜拉!!

這道就是吃料比吃爽快多一點的冰!


綠豆涼圓冰 45元



顆粒感十足又不會太甜的綠豆配上QQ涼圓

搭配起來好吃，不甜不膩口感又豐富

看起來料又超豐滿的!!!打卡也漂亮!



芒果牛奶冰


芒果冰的芒果藏在底下

不知道的人還會一頭霧水想說該不會只有這樣吧



芒果切得很大塊，不過以六十元的價格來說

建成的芒果牛奶冰不算豐富，附近有些店家的芒果冰超滿的

更不用說公義路上的一百元芒果冰真的超大!

建成的芒果冰，果降淋得不多，算是比較清甜的口味



總結:

建成冰果店已經不只是吃口味而已，更是在地人的回憶

對於其他縣市的人來說，是值得造訪的老牌冰果店!

吃冰不再只是吃爽快，而是青春的回憶



延伸閱讀

[苗栗 頭份]--在地老牌冰菓室--可口冰菓室

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