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店名: [苗栗銅鑼] 小宋餃子館
地址: 苗栗縣銅鑼鄉中正路184號之1
電話: 037-984149
營業時間: 06:00--18:30(每月第一個,第三個周日到下午2:00)
停車: 機車易,汽車尚可
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小宋餃子館是銅鑼鄉蠻有名的店家,
因此,找個時間上門試試~~
店家有內用區,不過,騎樓下也有桌椅可以用餐~~
菜單在櫃檯處,直接劃記,跟店員點餐即可~~
玻璃門上面有感謝很多媒體上門採訪的字樣~~
店家以麵類,湯類為主.
菜單上面沒有價錢,
詳細價錢要到店家內用區的牆壁上面才可以觀看~~
右邊是食尚玩家到訪時,與店家合影的照片.
桌上有一些調味料,餐具在櫃檯處,請自取~~
桌上有辣醬,辣度夠,但味道也較鹹些.
蒸餃(60元)
一籠有8顆蒸餃,
蒸餃的皮不會過硬,還蠻好咬的,
裡面的內餡是高麗菜豬肉餡,略帶點湯汁,
記得摻點店家的辣醬會更好吃~~
以味道來說,蒸餃還蠻好吃的,
不過,蒸餃的價錢越來越高,c/p值也就沒有那麼高囉~~
抄手(35元)
一份有12顆抄手,
抄手上面有酥脆的油蔥酥,蔥花,
抄手皮煮得不會過爛,豬肉餡很新鮮,略帶點油蔥醬油的香氣,挺好吃的~~
酸辣湯(小/25元)
裡面有板豆腐,筍絲,黑木耳,紅蘿蔔絲,蛋花,
酸辣湯有勾芡,味道不過酸,略帶點胡椒的辣味,
裡面的料還算多,味道還算不錯~~
乾粄條(35元)
裡面有油蔥酥,榨菜肉絲,粄條,豆芽菜,韭菜.
油蔥很酥脆,榨菜與肉絲味道偏鹹,
粄條吃起來挺Q的,可惜整體的味道偏鹹些,我沒有很愛店家的乾粄條,
第一次到訪時,是下午時間,蒸餃皮過硬,內餡也普普.
第二次回訪時是中午時間,顧客很多,蒸餃的流動量也高,
所以,蒸餃的品質較優.
所以,建議要吃蒸餃的人,還是要趁人多的時候去吃,才會比較美味~~
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