苗栗通宵 精鹽場台鹽鹹冰棒 - 苗栗

※ [本文轉錄自 Food 看板]

作者: cm886 (好自在) 看板: Food
標題: [食記] 苗栗通宵 精鹽場台鹽鹹冰棒
時間: Fri Oct 16 15:07:35 2009


餐廳名稱：精鹽場台鹽鹹冰棒
地址：苗栗縣通霄鎮內島里122號
電話：(037)792-121
每人平均價位：20
圖文真相板：http://cm886.pixnet.net/blog/post/24435691

以下複製blog----------------------------------------------------------------

延著台一線(與濱海共線)通霄路段走可以看見通宵精鹽場，由於通霄靠海，原物料地利之
便，所以台鹽在這邊蓋一座廠，聽說裡面的鹹冰棒是特產，於是就轉進去裡面看看。

精鹽場與一般製造業工廠沒啥兩樣，比較特別的是海線火車會經過精鹽場！真是讓我大開
眼界。下圖為福利社，鹹冰棒就在這邊購買，裡面賣的都是台鹽相關產品。

鹹冰棒一隻$20，價目清清楚楚標在上面，鹹冰棒有兩種口味：分別為杏仁核仁及蛋黃核
仁。

由於不敢嘗試杏仁口味，所以鹹冰棒只買了蛋黃核仁嚐嚐，沒有鮮豔華麗的包裝，中規中
矩的外觀寫了冰棒的原料還有台鹽的商標。

打開包裝後呈現的是乳白色的冰棒，咖啡色的核仁交錯在乳白色其中，裡面還點綴些許淡
黃色的蛋黃，若不知道口味的人看到這顏色八成應該會以為這是鮮奶冰棒。

用料實在的一張圖，核仁是一整顆的！雖然蛋黃含量跟核仁相較之下少的可憐，不過一支
冰棒中，蛋黃含量平均，核仁是在冰棒的頭才有，吃到底下就沒了，嚐起來的感覺很美妙
，不會過鹹，味道有點淡，不過跟一般冰棒一樣吃起來還是會口渴。

我還拿了另外一種口味，藍藻冰棒，一樣一隻20元，屬於甜口味的冰棒。

藍藻冰棒的顏色很奇特，是淡綠色的！裡面有葡萄乾。

葡萄乾數量不少，個人偏好藍藻冰棒，吃了清爽退火，與一般市面冰棒相較，藍藻口味較
沒那麼甜。

精鹽場內還有可以讓民眾泡腳的公共池，以前還有鹽山可以看，不過因為鹽山越來越小，
所以不對外開放。欲參觀鹽品、生產線可跟隨預約的大客車遊客進入，來通霄不只要玩水
，吃鹹冰棒也是個不錯的選擇。




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