[苗栗苑裡] 30年老店傳統豆花、家鄉包子 - 苗栗

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[苗栗苑裡] 30年老店傳統豆花、家鄉包子

網誌圖文好讀版:http://www.wretch.cc/blog/pure816/15465700

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消費時間:2011/11

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  苑裡市場裡的魚丸很出名,而垂坤肉鬆更是熱門團購店家。
  為公路上兩家隔超近的肉圓店也因競爭而拉高了名氣。
  本來對我這個肉圓控來說,到苑裡首先要嚐的會是肉圓。
  但由於在清夜曾開過金光肉圓的分店,印象實在不太好,故這次就先跳過它。
  就按心情隨意停下來品嚐囉!



30年老店傳統豆花:
  這家豆花店攤位上大字只有「豆花」,並無攤位名。
  不過看Google Map的街頭檢視,可以見到掛著「30年老店傳統豆花」的紅布條,
就姑且稱之吧!

  攤位上有產品名稱:傳統豆花、紅豆豆花、花生豆花、粉圓豆花、薑母茶。
  不過並沒有價位,故詢問老闆才知單料豆花是25元,加一種料的綜合豆花則要35元。

  因為不清楚招牌為何,就隨心意挑了花生豆花。
  湯汁則可選一般甜湯,再依喜好增添薑汁的多寡。

  當天天氣尚暖,就點小辣就好,:)。
  薑湯的滋味蠻好的,豆花嫩且香,但可惜花生不夠軟,故我沒有很愛它。

  對外地人的我而言,它並不會特別讓我留下印象。
  不過當地人好像頗愛它。
  因為在路邊座位吃豆花時,聽見幾位要來外帶豆花去其他城鎮吃的客人。

  也許它有我所不清楚的鄉愁吧!

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苗栗縣苑裡鎮為公路??號
(春盛中藥行前,近茂焱肉圓)
08:30~20:00




家鄉包子:
  不同於市場的巧味包子,家鄉包子的裝潢比較明亮,產品與價位也明明白白地
掛在店內。
  店內產品有包子、饅頭、饅頭夾蛋/肉、蛋餅、飲料、其他(詳細菜單)。
  販售的方式有點像是西式早餐店。

  產品頗多,不過對包子比較有興趣,只挑了鮮肉包、香菇素菜包來試試。


  吃習慣新竹山東饅頭的包子,別的地方包子的個頭都不算大。
  又這包子皮的口感雖不錯,但稍厚了些,而一開始還沒咬到餡時,單吃皮會有些乾。
  還好若皮與餡一起入口,這就是一顆不錯吃的肉包。

  而香菇素菜包的內餡,清淡爽口,但可惜皮不夠薄,內餡風味無法盡情展現。

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苗栗縣苑裡鎮和平路144號 037-853-526
一~六(日):04:30~19:00(18:00)
www.wretch.cc/blog/facestw



延伸閱讀:[苗栗‧通霄苑裡] 到隔壁鄉鎮走一走(附地圖標示)
     http://www.wretch.cc/blog/pure816/15465695

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等待 那一季的玫瑰 
http://www.wretch.cc/blog/pure816

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