[苗栗竹南] 大埔幸福薑糖(張藥局/彭秀春) - 苗栗

Kyle avatar
By Kyle
at 2014-01-17T23:01

Table of Contents



http://llafcdll.blogspot.tw/2014/01/blog-post_128.html

==================================================
店名: [苗栗竹南] 吃過會很幸福的大埔幸福薑糖
需要訂購,請按以下連結:(線上訂購單)
http://ppt.cc/29ld
填單後,請耐心等待.
等要出貨的時候,店家會寫電子郵件通知您的.
===================================================





大埔幸福薑糖是竹南大埔張藥房的彭秀春女士手工熬製的,

聽說薑糖非常地好吃,便與朋友一起合購.

之前看過部落客寫過大埔幸福薑糖的食記,

不過,倒是沒有第一眼來得震撼,因為它比我想像中小罐許多!







每罐150元- 15罐以上免運 未達15罐酌收80元運費-

根據報導,彭秀春女士是用手工製做薑糖:

彭秀春熟練快速地把老薑外皮的硬塊仔細去除,放進果汁機攪打,

再將薑汁與薑渣分離待用;一旁,徐徐注入北港的香麻油,下冷鍋慢慢加熱,

依序加進薑汁、薑 渣、麥芽糖,文火慢熬、反覆拌炒一個小時後起鍋,

將仍有微溫的糖身,敷上糙米麩,等待薑糖冷卻後,手剪成一個個小方塊,

成為人們嘴裡辣中帶甜的「幸福」薑糖。

就是因為這是手工製作薑糖,

所以,一鍋才能製做5罐薑糖而已!



罐蓋上面都有標示"製造日期"!

大埔幸福薑糖是手工薑糖,


成份:薑。紅糖。麻油。麥芽。糙米麩-

建議賞味期限:購入六個月內食用完畢- 重量:2ˇ0公克

每100公克的熱量850.41大卡,蛋白質4.89公克,

脂肪26.73公克(飽和脂肪10.46公克,反式脂肪0公克),

碳水化合物85.70公克,鈉98.33毫克.




罐子不會難開,稍微用點力扭開即可!

為了讓薑糖保持乾燥,所以,上面有膠膜封住!

薑糖裡面還有放入乾燥劑.




這是一整罐的薑糖.粉末是糙米麩.

糙米麩非常地香,略帶點甜味,非常地好吃.

因為大埔幸福薑糖是手工製作,所以,大小不一.

也因為糙米麩的關係,薑糖不會黏在一起!





店家的薑糖一入口就有很濃的麻油味,

但是,卻沒有麻油的苦味.

薑糖的薑味非常地濃,因此,也非常地辣口.

慢慢咀嚼,甜味就會慢慢散發出來!

若是天氣超冷,但是,吃完第一顆薑糖,身體馬上就暖和了起來哩!



雖然不習慣吃薑糖的人,第一次吃會覺得太辣口,

但是,若是再吃第二顆,就會越吃越吃ㄙㄨㄚˋ 嘴.

所以,好吃的薑糖一下子就被家人給喀光了哩!




大埔幸福薑糖的真材實料,手工製作的真心誠意,都讓我非常地感動

若你也想要體會這樣的幸福,也訂購來嚐看看吧!

P.S. 因為彭秀春女士是純手工製作,

所以,產量不多,煩請訂購的人,可以多點耐心等待!

因為好東西是值得等待的! ^^


--

All Comments

Odelette avatar
By Odelette
at 2014-01-20T02:57
Robert avatar
By Robert
at 2014-01-22T06:53
推!
Eden avatar
By Eden
at 2014-01-24T10:50
之前在立法院有吃過 超好吃的

竹南順發 家樂福 石二鍋

Genevieve avatar
By Genevieve
at 2014-01-17T18:25
這幾間新店都要開了 順發開在竹南鎮大營路155.157號 鎮公所跟國泰大樓之間 順發價錢比黃色鬼屋便宜多了 雖然家樂福跟石二鍋好像在同個地點 家樂福應該是面玉山銀行那 石二鍋好像是面光復路 我前幾天經過看到貨都到了 石二鍋則是掛布條招募人才 - ...

苗栗蛋黃麵春節是否營業

Belly avatar
By Belly
at 2014-01-17T15:08
1月30號除夕那天要家庭旅遊會在苗栗玩一天 不曉得有沒有板友知道苗栗市那間蛋黃麵那天有營業嗎? 如果有營業,會不會人很多要排隊排很久... 如果沒營業,麻煩板友可以推薦一下適合5個人家庭用餐的餐廳!! 價位跟菜色風格都不拘 麻煩各位板友了!! 感謝!! andlt;(_ _)andgt; - ...

大湖↗草莓季↖季節限定。阿輝草莓園。

Ina avatar
By Ina
at 2014-01-17T14:31
圖片網誌文章連結:http://pennygini.pixnet.net/blog/post/171714012 又到了草莓季了~說到草莓就想到大湖~ 來到大湖當然不能錯過的就是大湖酒莊囉! 每次來到這必吃的就是草莓香腸~當然還有很多草莓產品~ 在先前的文章也有介紹過~ 這回買了草莓醬~想說可以拿來 ...

從三義火車站到勝興

John avatar
By John
at 2014-01-17T11:32
考完學測我想和同學來個勝興-三義一日遊 問題在於到勝興的方式.... 我們既不會開車也不會騎機車 請問車站那裡有租電動腳踏車嘛? 還是只能坐計程車? -- Sent from my Android - ...

劉政鴻:「打死我都不敢再開發了!」

John avatar
By John
at 2014-01-17T09:59
劉政鴻:「打死我都不敢再開發了!」 2014年01月16日16:47 http://www.appledaily.com.tw/realtimenews/article/new/20140116/327888/1/ 苗栗縣竹南大埔徵收案歷經 3年多仍爭議不斷、紛擾至今, 產業專區用地內首家興建落成的嬌聯公 ...