[苗栗竹南] 光復麵食館(推辣菜脯) - 苗栗

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店名: [苗栗竹南] 光復麵食館(推辣菜脯)
地址: 苗栗縣竹南鎮光復路176號 (大苑子隔壁)
電話: 037-474651
營業時間: 11:00--14:00, 17:00--20:00 (有事公休)
停車: 機車易,汽車難
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光復麵食是在光復路上,招牌還挺大的.

當天因為剛好路過,看見滷排飯,便停下來用餐.





攤子是在店門口的左邊,右邊是內用區的桌椅.

因為只有老闆娘一個人備餐,

若是人多的時候,要稍等一下.

桌上有醬料,可自取.

店家以賣麵飯類,小菜,湯類.







滷排飯(50元)

裡面有滷排骨,半顆滷蛋,一樣青菜,辣菜脯.

滷排骨還蠻軟的,不過,味道有點小鹹.

滷蛋雖然只有半顆,不過,滷得很入味,卻不過鹹,好吃.

肉燥味道偏淡,我沒有很愛.

但是,店家的辣菜脯超優,不辣,口感卻超脆,略帶點甜味,是非常好吃的辣菜




乾麵(35元)

裡面有麵條,香菇肉燥,小白菜

麵條煮得剛剛好,香菇肉燥不會過鹹,

整體來說,味道偏淡,要配點醬料一起食用,才比較有滋味.








餛飩麵(50元)

裡面有五顆餛飩,白色麵條,小白菜.

麵條是陽春麵,被湯汁浸過之後,口感會有一點點爛



餛飩的味道還不錯

裡面包的是油蔥豬肉餡,還蠻香的.

不過,餛飩麵的湯頭還蠻淡的.與麵條,蔬菜一起合吃,味道仍舊很淡,

建議要配點醬料一起食用,才比較有滋味.






店家的餐點普遍偏淡,我有點吃得不太適應.

不過,店家的辣菜脯真的太優,

若是店內有賣辣菜脯,我倒想買一罐回家


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酒娘未笑
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