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店名: [苗栗竹南] 上品鍋貼
地址: 苗栗縣竹南鎮延平路132號
電話: 037- 478780
營業時間: 08:00--20:00/ 週日 08:00--14:00
停車: 機車易,汽車難
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漂亮的雪花鍋貼,讓我很認真地上竹南來吃美食~~
店家的店名是上品鍋貼,招牌超小的~~
旁邊的臭臭鍋還比較醒目些~~
對面就是竹南教堂(聖家)~~
光看店面的外觀有點小,但是,其實裡面的空間挺大的,也很光亮~~
這是店家的價目表~~
店家也有可以畫記的菜單~~
店家以麵類,鍋貼,水餃,湯類為主~~
桌上有一些調味料,衛生餐具~~
酸辣湯(30元)
裡面有豆腐,鴨血,筍絲,紅蘿蔔絲,金針菇,
料很豐富,湯頭較平淡些~~
因為湯頭不是我愛的那種,所以,就沒有超愛店家的酸辣湯了~~
雪花鍋貼(個/5元)
最少要點10個鍋貼~~
雪花鍋貼就是鍋貼上面有雪花~~
因為雪花鍋貼需要現煎,所以,需要稍等一下~~
店家的雪花煎得超美,光吃雪花,也略帶鹹度,好吃~~
這是鍋貼的正面,是長條型的~~
鍋貼是每天現包的,店員還在那包著新鮮的鍋貼哩~~
鍋貼裡面是高麗菜豬肉餡~~
店家的鍋貼皮煎得剛剛好,吃起來有嚼勁,卻不軟爛~~
內餡略帶點薑味,襯得高麗菜更加鮮甜,也吃得到好吃的肉汁,是非常好吃的鍋貼~~
我有摻一點店家的辣醬,其實,會有點搶味~~
單吃雪花鍋貼就很美味了,其實,我並不建議大家摻辣醬哦!
雪花鍋貼非常美味,最好現吃,才能吃到酥脆的雪花與熱騰騰的鍋貼,
很感謝店家願意製作出好吃的雪花鍋貼,
因為有很多鍋貼通常是煎了兩下就上桌,又油又不美味,
店家願意很認真地去煎出一盤雪花鍋貼,真的要好好地大力推一下!
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