[苗栗後龍] 葉媽媽飯捲(推紫米/養生漿) - 苗栗

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By Skylar Davis
at 2012-08-25T07:33

Table of Contents



http://www.wretch.cc/blog/llafcdll/24418061

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店名: [苗栗後龍] 葉媽媽海苔飯捲
地址:苗栗縣後龍鎮車站街與中正路交叉口(五叉路口旁)
電話:0953-999-913
營業時間:平日 早上05:30--早上09:00,
假日 早上5:30--早上10:00(其餘時間可來電預約)
停車:機車尚可,汽車很難
消費時間:2012/8月
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葉媽媽海苔飯捲是一個小攤子,

平常是在五叉路口擺攤,9點多,10點就會收攤,

這一家是個要早起,才能吃得到的早餐.



攤子前面有店家的營業時間.

店家除了賣海苔飯糰之外,還有賣養生漿.

攤子上方有海苔飯捲的價目表.

店家的米有分成白米與紫米兩種,

店家也有做葷食與素食海苔飯捲,素食者也可以買來吃!

不加海苔可以少5元,多加一種料,多5元.

若是買兩捲以上,店家會在塑膠膜上貼上口味的標籤,

店家的海苔飯捲都是長條狀的,

這就是標籤的貼紙囉!



海苔飯捲就是海苔與內餡之中有一層塑膠膜,

記得要先將這一層塑膠膜抽掉之後,才能食用.

將塑膠膜抽掉後,就可以看見裡面的餡料囉!



店家的海苔還蠻酥的,上面有鹽粒,

若是不能吃海苔的人,可以請店家幫你做沒有海苔的飯捲,價錢可以少5元.



卡啦雞(35元)

老闆娘在包裹飯捲時,特意將內餡包裹在飯外面,以方便顧客分辨口味,

裡面有卡啦雞,素肉鬆,菜脯

卡啦雞雖然已經不酥脆了,但是,味道我還挺喜歡的,

菜脯咬起來脆脆的,鹹淡適中,

素肉鬆搭配好吃的白飯一起入口,味道很清爽開胃.




鮪魚(35元)

裡面有鮪魚,菜脯,素肉鬆,

鮪魚放的量還蠻多的,口感也蠻濕潤的.

白飯不會煮得過乾,吃起來還蠻有黏性的,

搭配脆脆的菜脯與素肉鬆一起入口,味道很搭.




以下是海苔紫米飯糰

價錢與海苔飯糰多5元.

長度稍短,捲度較厚,內容物也比較不一樣!

這一次買的是檸檬雞(40元)與鮪魚(40元),

老闆娘一樣有幫我貼上口味的標籤.



檸檬雞(40元)

裡面有紫米,小黃瓜,肉鬆,素肉鬆,檸檬雞

紫米海苔飯糰是直接將塑膠膜打開即可.

紫米的口感煮得剛剛好,單吃也有淡淡的甜味.

檸檬雞的味道很濃,是很好吃的檸檬雞.




養生漿(25元)

裡面有燕麥,糙米,黑豆,黃豆,綠豆,紅豆,薏仁.

養生漿是每天現打的,沒有加糖,熱騰騰的,很暖胃,更是營養滿分!



這一家海苔飯捲的內餡雖然簡單,

但是,海苔,米飯與內餡倒是挺搭配的,味道挺好吃的!

再加上老闆與老闆娘都挺親切的,是讓人回購意願很高的店家!

早起的人,也可以買這一家的海苔飯捲試試哦!


P.S. 老闆家在後龍排骨飯附近,

若是要晚點去拿飯捲,也可以先跟老闆說一聲,再晃過去拿即可!



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