[苗栗後龍] 無名素食麵(便宜又大碗) - 苗栗

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店名: [苗栗後龍] 無名素食麵(五叉路口旁)
地址: 苗栗縣後龍鎮中正路,成功路交叉路口.(綠色圈圈處)
電話: 無.
營業時間: 早上6點--中午12點多
停車: 機車易,汽車稍難.
消費時間:2012/10月
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這一家素食麵是在五叉路口附近,左手邊就是阿桑雞排,

右手邊則是美樂福甘梅薯條.



店家的門口不明顯,只立有"素食麵"的招牌~~

入口處有小菜可以夾取,店內只有兩張桌椅,挺狹窄的,常須與其他的客人併桌而坐~~



店家的價目表~~

右上角式小菜的價錢~~

店家以賣麵類與湯類為主~~

外帶多5元~~



店家的環境算是很簡陋,

不過,上圖要顯現的是,藍色桶子裝的是麵糊,白鐵的盤子,則是剛蒸好的粄條~~

店家會將麵糊舀進白鐵盤內,放進裝有水的鍋子蒸煮,



待蒸煮熟後,將粄條拿起,再切成條狀,煮成湯粄條或是乾板條~~

因為店家的板條都是現蒸,現切,是目前麵店很少見的處理方式~~

上圖就是店家剛蒸好的粄條囉!

老闆說一開始有自己蒸粄條,後來,因為生意忙不過來,就改用買的~~

但是,老顧客都吃不習慣,而且,老闆也覺得外面賣的粄條都太薄了~~

因為老闆的宗旨就是要賣大碗的,顧客才吃得飽啦!

所以,店家的粄條也可是厚粄條哦!

店家的桌上有牙籤,調味罐,衛生餐具,餐巾紙~~



拉麵(40元)

拉麵可以選白麵條或是菠菜麵條,

我選菠菜麵條~~

這樣超大一碗的素食麵,居然只賣40元! 太感人了!



拉麵裡面除了菠菜麵條之外,還有素肉燥,豆芽菜.豆包,酸菜,

麵條吃起來很有嚼勁,搭配素肉燥一起入口,鹹淡適中,挺有飽足的~~

拉麵的湯頭有淡淡的豆香味,喝起來很順口,是蠻好吃的拉麵~~




粄條(45元)

一樣也是滿滿一大碗~~

粄條裡面有地瓜葉,粄條,豆芽菜~~

往底下一翻,還有豆包,素肉燥,豆干等食材~~



店家的粄條是比較厚的,咬起來比較紮實些,

因為這一碗速食麵份量實在是太大份了,我吃到一半就有點吃不下了!

建議小鳥胃的人,可以與他人分食,

不然,可能會吃不完哦!



店家的餐點便宜又好吃,改天再去紅燒麵與小菜試試~~

店家的小菜裡面可是有很大捲的菜捲哦~~

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