[苗栗後龍] 烽炸雞(不使用回鍋油)(三,六, - 苗栗

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店名: [苗栗後龍] 第二市場旁--烽炸雞(不使用回鍋油)(三,六,日擺攤)
地址: 苗栗縣後龍鎮中山路24號(大同家電資訊旁)
電話: 無
營業時間: 禮拜天 早上6點多--中午11點多
停車: 機車,汽車均不便
P.S.
禮拜三,禮拜六比較接近五叉路口
禮拜天在大同前面擺攤.
禮拜四在竹南市場,禮拜五在南苗市場
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烽炸雞是禮拜三,六,日會來後龍早市擺攤,

禮拜三,禮拜六比較接近五叉路口

禮拜天在大同前面擺攤.

禮拜四在竹南市場,禮拜五在南苗市場





這一張圖是禮拜天拍的照片.

店家會擺在豆花的旁邊,招牌有點小,會比較不好找

店家的炸物挺多種的,可以自行夾取自己想要的炸物.

詳細的價錢,就直接問親切的老闆娘即可.






雞翅(15元,7個100元)

外皮酥脆,越嚼越香,

裡面的雞肉略帶點湯汁,

家人都很喜歡店家的雞翅.





雞腿(30元,7個200元)

外皮酥脆,吃起來不太含油,

雞腿有帶薄皮,單吃也覺得口感還不錯,

雞肉外面會比較沒有那麼多汁,

裡面的雞肉會比較多汁.

若是不愛吃雞腿的人,可以買雞翅比較便宜,






鹹酥雞(100元)

鹹酥雞是無骨的,可以安心使用.

雞肉新鮮,不過,口感比雞腿,雞翅乾些,

加上鹹酥雞已經炸好多時,有點冷掉了,也就沒那麼好吃了






花枝(秤重)

這一些花枝是60元

花枝的皮比較厚一點,不過,花枝很軟,還蠻好咬的,

吃起來鹹淡適中,是還蠻好吃的花枝.





青豆(一份30元,兩份50元)

上圖是兩份50元

店家的青豆很鮮嫩,老媽挺愛的.

不過,老老闆的炸功比較了得,上圖是年輕老闆炸的,外觀比較不美.





香雞排(40元)

店家的香雞排是傳統炸粉

因為炸起來有點久了,粉有點硬,雞肉也沒啥肉汁,不推






雞腿塊(20元)

雞塊的外皮炸得很酥脆,裡面的雞肉還蠻新鮮的

若是可以吃到剛出爐的雞塊,應該會更多汁些.




店家已經在後龍擺攤五,六年,

一直沒有上門光顧,是因為店家的炸物看起來沒有很優,

不過,老媽先買了店家的青豆,讓我對這一家改觀.

這一次又多買了其他炸物,覺得味道還不錯.

若是想要買點炸物拜拜,這一家倒是不錯的選擇.


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酒娘未笑
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