苗栗後龍 杏仁露刀削冰 - 苗栗

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作者: guessworld (奶油不飛￾ ) 站內: Food
標題: [食記] 苗栗後龍 杏仁露刀削冰
時間: Tue Aug 24 19:35:24 2010



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店名：杏仁露刀削冰
電話：0935-305725
地址：苗栗縣後龍鎮三民路120號(中龍街與三民路交叉處)
營業時間：12:30~22:00
消費時間：Aug 7 2010
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記得從高中時，住在後龍的朋友就不只一次介紹過這家杏仁露，
印象頗深，耳提面命說來買黑輪伯的話一定會看到這家店。
果然，上回到後龍時，隨意就撞見了這攤子。

我點的是招牌b，有杏仁露、粉條跟綠豆，感覺就清爽。
這裡的冰以刀削出名，用刀削出的冰個頭大，吃起來比一般挫冰口感更需咀嚼。
不過個人並不偏愛需要費力咬的冰品，
加上回家又隔了一點時間，所以冰的顆粒也變小了。

杏仁露吃來QQ軟軟，我倒是有一點害怕那味道，可能本來就沒有非常喜愛的關係。
不過粉條跟綠豆吃來清爽，粉條尤其滑溜。
湯底有股清香味，記得打包前老闆好似加了什麼，不知是否只是單純檸檬汁或是特製的。

第一次的經驗還算可以囉，除了杏仁露本身的味道讓我不太喜愛，其他東西都還不錯。


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