苗栗市｜簡單乾淨的火鍋 *億．自助火鍋* - 苗栗

[瑋瑋*美食萬歲] 圖文網誌版：http://vivawei.pixnet.net/blog/post/4515225

餐廳名稱：億．吃到飽自助式火鍋
消費時間：2014年01月
地址：苗栗市自治路60號（近文化中心圖書館）
電話：037 - 366207
營業時間：午餐時段11:00-15:00、晚餐時段17:00-21:00 or 21:30（每周二公休）
每人平均價位：午餐均一價270元、例假日及晚餐均一價300元，100-140cm為150元，100cm以下為50元。

今天來到了位於苗栗市文化中心圖書館附近的
火鍋吃到飽「億．吃到飽自助式火鍋」，
記得上一次來吃已經是很多年前，
但是當時吃完以後就沒印象了，這次再來回憶一下。

本店設有中華電信及亞太電信的wifi熱點，可以多加利用。
從2013年10月的時候價格已經調漲，
午餐均一價270元、例假日及晚餐均一價300元，
100-140cm為150元，100cm以下為50元，用餐時間限制為90分鐘。

一進門口處的左手邊有比較大桌的用餐區，至多可以容納八個人。
進門後看到的用餐空間蠻寬敞的，
但是只有走道比較寬敞，中間那區的前後左右桌間距離過近，很壅擠。
用餐時間限制為90分鐘，
但如果店內沒什麼客人的話就不會受到這樣的限制。

店內的火鍋總共七種口味，
只是加湯的時候似乎都還是加高湯，而非加原湯，
有：蒙古天香鍋、奶香起司鍋、韓式泡菜鍋、
養生藥膳鍋、川味麻辣鍋、日是昆布柴魚鍋、健康素食鍋。

走到店內的最裡面，就會有這一區自助吧，
要拿自己桌上的盤子來這邊夾取。
蔬菜區，種類蠻多的。
水果，晚餐時間剛抵達時這三種的份量還算多，
但是吃到後面要吃水果時，它們都沒有陸續補，等了很久都是空的。
還有泡菜、蒟蒻等等。

以上菜盤的部分補的都還蠻快的，
剛去的時候看到要沒有了，下一次再去就已經補的滿滿。
火鍋料的總類頗多，多屬基本款的部分。
以上則是海鮮類的，讓我吃比較多的大概就屬蛤蜊了，
其他的我都不太感興趣就是。
麵類的話有王子面還有冬粉以及河粉。

最上方這一區則是蔬菜類，
需要把手舉起來才可以夾的到喔（太矮的話恐怕還需要踮腳尖一下）。
蔬菜的總類有五種，另外還有火鍋必備的金針菇！
蛋的部份也是自取，看是想要拿來當醬料沾取
或是放到火鍋裡面煮都ｏｋ。

有提供白飯和滷肉，我就添了一碗來吃，
撒上一些蔥花看起來比較有賣相。
醬料區，店家的醬料總類還蠻多的，
而且醬料區的清潔還算保持的不錯。
我覺得比較特別的就是「桔醬」，
大概是客家地區才會出現的醬料了。

拿好菜盤以後，桌上的火鍋還有肉盤都依序端上來了，
這一餐吃到飽是晚餐時段，一人是３００元。

我點的是養生藥膳鍋，想說點這樣口味的火鍋
應該很難不好吃，不過喝起來真的沒什麼味道。
很快地就拿著自己的盤子去自助區逛了一圈，
老實說自己也吃不了多少東西，吃吃到飽實在不合算阿。
之後又加了青菜和蛤蜊，
大概去了自助區夾了兩回合以後我就吃飽了啦。

店家的肉品總共有三種，有：豬肉、牛肉、羊肉。
我覺得在苗栗市要找肉質好吃的吃到飽大概就是
「千葉火鍋」的現切肉品區的肉了！
因為現切的肉品感覺新鮮的多，
但是這邊的肉片感覺像是在冰凍層冰很久的火鍋肉片。

吃飽飽以後就到了甜點區看看有什麼可以用來收尾的甜點囉。
冰淇淋的部分總共有四種口味，看起來是小美冰淇淋。
甜點會在這樣的透明櫥窗裡面保存著。
有蛋糕和奶凍等甜品，只是等我比較晚才吃完火鍋
以後發現這樣的甜點到晚點就沒有再補了。

可口可樂系列的飲料有芬達、雀巢檸檬茶、雪碧和可樂。
除了冷飲以外，這裡還有提供熱飲。
另外還有蜂蜜醋和雀巢檸檬ｃ。

爸爸因為比較早吃完，
所以要拿甜點的時候都還有很多種類可以選。
之後媽媽餐後也用了杯咖啡來喝，喝起來就是普普通通那樣。
因為這家吃到飽火鍋開了很久爸媽都沒有來吃過，
爸爸在苗栗最愛的吃到飽火鍋還是「千葉火鍋」，

今天來到「億．吃到飽自助式火鍋」用餐，
覺得真的漲價太多，吃起來非常普通，非常簡單，
在苗栗的火鍋，我覺得還是吃「偈知亭石頭小火鍋」
比較合我的口味啦：）

如果在苗栗市還有不錯的火鍋和餐廳也可以請大家推薦，
讓我們出門用餐可以有更多選擇

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