苗栗市||平價小火鍋*老先覺(苗栗中正店) - 苗栗

[瑋瑋*美食萬歲] 圖文網誌版：http://vivawei.pixnet.net/blog/post/5316949


「老先覺麻辣甕燒鍋(苗栗中正店)」店家資訊
地址：苗栗市中正路1152號（苗栗地方法院對面）
電話：037-353008
營業時間：周一至周日11:30-23:00（最後點餐時間為22:00）


在苗栗地方法院對面也有一家「老先覺麻辣甕燒鍋」，
在這邊的客人大多是聯合大學的學生，
另外一家分店則是在府前路上，那邊的客源多半是苗栗高中、
建台中學以及縣府相關的人員。

．延伸閱讀：苗栗市｜平價小火鍋排隊店「老先覺麻辣窯燒鍋 (苗栗府前店)」
http://vivawei.pixnet.net/blog/post/4517610

因為店家無法定位，只能夠現場候位，所以店內如果客滿的話，
就需要坐在外面的椅子等候。
門口處可以看到這個大大甕燒鍋造型的櫃台，十分可愛。
店內的內用區座位數還蠻多的，大多是四個人的座位。
以上是店內的鍋物價目表和單點的品項，比2014年吃還漲價了一些。
現在最便宜的鍋物要110元才能吃到，平均每樣都漲價了十元左右！
會由服務人員到桌邊協助點餐及餐點的介紹，點完餐後在憑單到櫃台結帳！

到櫃檯買單結帳後才會開始出餐，但因為這天生意太好，
出餐速度比較慢，所以我們有把其中的一個麻辣鍋換成龍骨鍋！
店內有一區是自助的醬料及飲品區，可以自己調配喜歡的醬料口味。
飲品的部分有無限暢飲的烏梅汁和冬瓜茶。
這是店內的貼心小提醒。
這是我調配好的沾醬。
飲料的部分，個人比較偏好它們的冬瓜茶。


＃梅子泡菜：３５元（點兩樣６０元）
梅子泡菜吃起來完完全全沒有梅子的味道，這根本就是台式泡菜啊！酸度也不夠。


＃滷鴨血：３５元（點兩樣６０元）
鴨血可以說是必點的，這個鴨血是已經滷好的，可以直接吃，
如果不想要直接吃，也可以把他放入自己點的麻辣鍋中一起吃！

＃厚實龍骨系列（牛）：１３５元
龍骨鍋一端上來，會覺得完全看不見湯，但是不用擔心，
因為只要煮滾了以後，湯就會慢慢跑出來唷！
以小火鍋的價位來說，他們的牛肉份量還算蠻多的，
大約有八塊的牛肉，感覺頗有誠意！
煮熟後的龍骨鍋可以看到湯的量就和一班的小火鍋差不多了，
搭配肉片和冬粉，這一餐吃下來也挺有飽足感的！
附餐可以選擇白飯或冬粉。
龍骨鍋的湯頭還蠻濃郁的，吃了會回甘，我們家的長輩都蠻喜歡吃的！
而且內用要加湯的話，也是加原味的龍骨湯頭而非高湯。

＃麻辣鍋＋昆布鍋（牛肉）：１７０元。
如果想要一次品嘗兩種鍋底，就可以點這樣的鴛鴦鍋，
一半是昆布鍋，另外一半是麻辣鍋！
鴛鴦鍋的份量很足夠，而且還有搭配一盤肉，
我們選擇的是牛肉，肉量也是八塊左右，
表妹說在她們學校（中國醫）那邊的老先覺，
配料很少，所以來這邊她吃的超過癮阿～～～


＃麻辣腸旺鍋（牛肉）：１７５元。
我點的麻辣腸旺鍋，配料也是很多，
裡已經有鴨血了，另外還會給一盤鴨血和腸旺，
我選擇的也是牛肉，根本還沒吃完就飽到不行，
只是我選的是中辣，會覺得湯頭太鹹了！

把配料一股腦兒地倒入鍋中，會覺得酸菜可以不用加，
因為會讓整個湯底太酸太鹹，無法喝湯！
所以我想要喝湯的話，都是喝家人的龍骨湯或是昆布湯，
覺得他們的中辣沒有很辣，反而是很鹹。

我個人很喜歡他們的肥腸，鴨血的部分也不錯，
但如果點這個腸旺鍋，就不需要再加點滷鴨血了！
以小火鍋的肉片來說，會覺得他們的牛肉還算蠻新鮮的，
因為放入鍋中後都不會散開！
有油脂搭配著，所以吃起來還蠻嫩口的，
覺得老先覺的牛肉還不賴～～～

我們搭配火鍋的附餐都選擇白飯，
這樣吃下來真的是飽到不行啊！！！
好喜歡這種一人一鍋的小火鍋
因為簡單又可以吃得很滿足，即便一個人來吃也不會尷尬。


＃芋香丸：單點55元（點兩項90元）。
這個芋香丸是店家特別推薦的，所以我們就想要點來試試看！
但是，在鍋物送上來時我們才發現原來每一鍋裏面都有一顆啊！！！！！
他怎麼還跟我們推薦火鍋裡面原本就有的食材！覺得這樣不是很ｏｋ～
會特別推薦的應該是火鍋裡面沒有的，然後推薦我們可以嘗試看看吧。
不過我個人確實蠻喜歡這個芋香丸的，
就是貢丸加入芋頭，可以吃到芋頭顆粒的口感，吃起來很香！

＃手工花枝漿：單點55元（點兩項90元）。
花枝漿的份量還蠻大的，可以加入到火鍋中，
可以吃到花枝塊，用料上還蠻實在的！

＃整體來說，會覺得「老先覺麻辣甕燒鍋(苗栗中正店)」
的停車上比府前路店來的方便許多，
如果是要開車前來用餐的話，確實是個不錯的地方，附近不少有汽車停車格！
他們的火鍋就是走平價路線，只要110元起就可以吃的到，可以說是比較精緻版的三媽吧，
用料上還算蠻實在的，而且有飲料可以暢飲，很適合想要吃火鍋又不想花太多錢的學生～
怪不得只要到了用餐時間，這間中正店就擠了滿滿的聯合大學學生來用餐呢：）



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