苗栗市||南苗清心旁 *港式/台式臭豆腐* - 苗栗

[瑋瑋*美食萬歲] 圖文網誌版：http://vivawei.pixnet.net/blog/post/4989127

餐廳名稱：台式/港式 臭豆腐
消費時間：2014年10月
地址：苗栗市中正路1062號旁（清心福全苗栗中正店旁）
營業時間：15:00-22:30（不定休）
平均價位：40
推薦菜色： 臭豆腐



位於苗栗中正路上的清心福全旁，
有著一家臭豆腐的小攤販，算是蠻好找的，
因為先前在PTT上有看到很多鄉民說這間臭豆腐很好吃，
先前我來了兩次都撲空呢！
老闆表示剛好他前幾個禮拜身體不舒服，
所以沒有出來擺攤，不然通常每天都會在。

這邊販售的東西就只有臭豆腐而已，只有小份和大份的區別，
小份的臭豆腐有五塊是40元，大份的臭豆腐有七塊是50元。
這裡的臭豆腐都是現點現炸的，所以需要等上一些時間。

在攤販的後方也有兩到三張的桌子，
可以選擇坐下來內用或者是外帶回家吃。

臭豆腐炸好以後，老闆會直接加上配料，
有醬油和蒜泥，有吃辣的朋友則會另外加辣。

＃臭豆腐（小份）：４０元。
因為沒有吃過他們的臭豆腐，保險起見我就點了小份的來嘗鮮一下，
小份的臭豆腐總共有五塊，是屬於炸得比較酥脆的那種港式臭豆腐。
但是他們的泡菜切得較為細碎，吃起來不夠酸，
味道上略顯不足，口感上也覺得較為硬了些。

整體而言，會覺得臭豆腐算是蠻小塊的，表現上沒有特別出色之處，
雖然是脆皮臭豆腐，但是會覺得在醬汁的吸附上不夠完全，
味道較難滲入，但是在苗栗市要有常態性擺攤的臭豆腐，選擇上其實不多，
若是在有英才夜市擺攤時（每週三五六），
我想我的第一選擇還是「那一家臭豆腐」吧！


--