[苗栗大湖] 福堂餅店(食尚玩家推薦) - 苗栗

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店名: [苗栗大湖] 福堂餅店(大湖店)
地址: 苗栗縣大湖富興村八寮灣３之１１號
電話: 037-996375
營業時間: 平日 早上8:00--晚上6:45
假日 早上7:00--晚上6:45
停車: 機車,汽車皆容易(可停附近的停車場)
消費時間: 2012/8月
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福堂餅店就在大湖酒莊的對面,非常地好找.

店家的指標廣告做得非常周全,幾乎所到之處,都可以見店家的廣告哩!

除了大湖有點之外,通霄,三義,南投埔里也各有分店哩!



店家是創自1899年.算是百年餅行囉!

一入門就可以看見非常古樸的裝飾!

中間是餅類的試吃區,每一種產品,幾乎都可以試吃.

最前頭的,則是肚臍餅.

左邊是餅類的放置區.

右手邊有熱茶可喝,很適合搭試吃的大餅一起入口!



這邊就是左手邊的區域,餅類的販賣區囉!

店家的外提袋.

上面有店家的資訊.



肚臍餅(120元)

沒有單賣的肚臍餅,只好買一整盒的回家囉!

產品主打"製法特殊/不摻油/少糖是養生輕食最佳選擇"

一盒包裝是8入裝.



紙盒的側邊有介紹"肚臍餅"的由來,與保存方式.

肚臍餅又名"綠豆凸","月光餅","奶頭餅"之稱.

保存方式如下:

三天未食用完畢,請冰冰箱冷凍或冷藏.再用烤箱150度,烤10-12分鐘,即可食用.

紙盒的另一邊有貼店家的分店資訊與保存期限!



肚臍餅(8入/120元)

每一顆肚臍餅是15元.

一盒一共有8顆入,不單售.

因為是當天現烤的,外皮吃起來酥酥的.

裡面的綠豆吃起來不會過甜,口感鬆綿,味道挺不錯的.



紅豆麻糬餅(100元)

店家還有抹茶口味,當天剛好有試吃到.

抹茶麻糬餅的茶味濃,但是,老媽應該不愛,就沒有買了.

包裝的頂端印有有效期限.

右上角有標示產品的口味.



產品包裝的背面,印有產品的成分與熱量表.

成分: 紅豆,奶油,肉鬆,雞蛋,麻糬,麵粉,鹽,糖,豬油.

每100公克的熱量114.8大卡,蛋白質0.8公克,脂肪4.7公克(飽和脂肪2.1公克,反式脂肪0公克),

碳水化合物17.3公克,鈉18毫克.



剪開外包裝後,就可以看見圓形的紅豆麻糬餅囉!

這個是紅豆麻糬餅的底部.



餅皮有很多層,卻不過乾,底部吃起來酥酥的.

裡面有紅豆,麻糬,肉鬆,

店家的麻糬非常地軟Q,每一口都吃得到麻糬,

紅豆泥吃起來不會過甜,搭配略帶鹹味的肉鬆一起入口,是清爽又美味的紅豆麻糬餅.




這一次購買的餅類,都蠻好吃的.

聽說店家的吞霄餅也很優,下次再去買看看囉!

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因為在大湖酒廠晃了好久,口好渴,附近有一家清心,

但是,也有一家卡爾迪咖啡哦!

店家販賣咖啡, 點心,簡餐,冰品.



店門口貼有日月潭紅茶,阿里山綠茶,一律10元.

可選甜度,冰量.



阿里山綠茶(10元)

店家的阿里山綠茶只賣10元,

不過,茶味還蠻濃的,比我想像的綠茶好喝許多!

下次經過這裡時,再去買其他的飲料試試.




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店名: [苗栗大湖] 卡爾迪咖啡(大湖店)
地址: 苗栗縣大湖富興村9鄰八寮灣３之１號(大湖酒莊對面)
電話: 037-996765
營業時間: 10:00--19:00
停車: 機車,汽車皆容易(可停附近的停車場)
消費時間: 2012/8月
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