苗栗夜市 - 排隊排到鬼扯的劉家幫豆乳雞翅 - 苗栗

※ [本文轉錄自 Food 看板 #1Cq5AUAf ]

作者: rt009211 (小盛盛) 站內: Food
標題: [食記] 苗栗夜市 - 排隊排到鬼扯的劉家幫豆乳雞翅
時間: Wed Nov 3 02:04:10 2010


苗栗夜市劉家幫豆乳雞翅

消費時間：2010.10
地址：苗栗市忠孝路與自治路交叉路口附近(自治路口文化中心旁)
營業時間：僅有禮拜五晚上

網誌圖文版：http://www.wretch.cc/blog/rt009211/12060180

　　要了解一個地方的特色，就直接從夜市下手就對了(這什麼爛理論)，所以趁著前兩個
禮拜要到苗栗的機會，就問大學同學小天苗栗有沒有夜市，不過就我感覺苗栗好像沒什麼
知名的夜市耶，但小天的回答是說有夜市，而且還有一個攤販排隊排的落落長，都難得來
到了苗栗，說什麼也一定要探看看這間排隊的程度，

　　苗栗主要有兩個夜市，一個只有禮拜三才有營業(詳細地點不明)，而我們今天來的劉
家幫豆乳雞則是禮拜五才有的苗栗夜市，這夜市有賣好幾家的豆乳雞，但只有位於夜市最
尾端的劉家幫豆乳雞翅，詳細地點就位在文化中心旁，忠孝路與自治路交叉路口，看到排
隊排到鬼扯的那家就是了，

　　聽小天說劉家幫豆乳雞翅一般來說至少都要排上半個小時才吃的到，而我爬文發現竟
然還有人鬼扯到排了一個小時之久才等到，不過我們因為比較晚來店家都快收攤了，所以
大概只排了10分鐘而已，但是招牌的豆乳雞翅竟然賣光了，殘念呀~，所以我們只買了無
骨香酥腿排來吃而已，

　　無骨香酥腿排(35元)，剛炸好的腿排油亮的色澤看起來就讓人食指大動，而小天更是
一口氣就買了10隻腿排，當下我真是感到咋舌不難明瞭他的肚子是怎麼來的，她說因為這
家腿排連他家人都非常的愛，通常連本地人都能讚賞的美食是一定有其特色存在的，

　　吃這雞腿排要小心的是因為是剛炸好的，所以十分的燙口，一不小心就會被肉汁燙到
，因為這雞腿肉真是飽富肉汁呀，而雞腿肉也經過醃漬，所以吃起來很夠味，包覆的外衣
炸的火侯剛剛好，極度酥脆而且讓人感覺雖然油，但是不會有膩的感覺，真是個讓人難忘
的腿排呀，若是要說缺點的話，就只有一個，那就是腿排太薄而且肉也太小塊，讓我吃的
一點都不過癮呀，

　　苗栗夜市還有間排隊排的鬼扯的豆花，不過這次就沒有排了，留到下次再吃去，而劉
家幫豆乳雞翅的味道以及口感真是一絕呀，讓我吃的非常的高興，要不是沒吃宵夜的習慣
，要我再喀掉一塊腿排也是可以低，十分推薦這間位於苗栗夜市的美味，小天下次我再去
的話要再帶我去吃。

延伸閱讀：
【新竹湖口】北港香雞排　　　：http://www.wretch.cc/blog/rt009211/12022778
【新竹湖口】青年城香雞排　　：http://www.wretch.cc/blog/rt009211/12026752
【台南武聖】美食家族碳烤雞排：http://www.wretch.cc/blog/rt009211/12046757

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