苗栗南庄鄉 丈母娘豆干 - 苗栗

※ [本文轉錄自 Food 看板 #1QG6Kmj5 ]

作者: rabbit77610 (志仔) 看板: Food
標題: [食記] 苗栗南庄鄉 丈母娘豆干
時間: Mon Dec 25 10:40:41 2017

餐廳名稱：丈母娘豆干
消費時間：2017年/12月
地址:苗栗縣南庄鄉中正路52號(南庄農會旁)
電話:037-822010
營業時間:10:00~17:30

部落格圖文版:http://rabbit77610.pixnet.net/blog/post/45554799

終於要結束南庄老街行程了，但在離開之前要來買個知名豆干在車上嚐鮮一下，鎖定目標
當然是這間當地頗負盛名的豆干店。然後我們來的廟口旁這間主要是外帶，在桂花巷還有
間分店可以內用，廢話不多說，趕緊上前打包囉。

現場吃的豆干只有招牌蒜滷一種口味，其他都是包裝好的點心豆干，適合配電視吃，且口
味多樣化，就任君選擇啦。

招牌蒜滷豆干，一打開蓋子就有股的蔥蒜味撲鼻而來，非常厚重且香濃，讓剛吃完不少東
西的我們又有點餓了。而店家豆干切的是薄片狀，但口感沒想像中的硬，咬起來軟實Q彈
，搭配著蔥蒜味一起入口，簡直燻死人不償命，可是鹹度合宜，冷掉也不走味，蠻不錯吃
的。

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