苗栗公館鄉 陳教練咖啡 - 苗栗

各位版友鄉親胎軋後

今天要向大家介紹一間小咖啡店
苗栗公館鄉的
陳教練咖啡
小店近照:
http://imgur.com/fQtHxQg

臉書專頁:

https://goo.gl/SguEMg

這間是我爸爸在去年2月開的小咖啡店
店名叫陳教練的原因是我爸爸以前是網球教練
大家都習慣稱呼他陳教練
後來就乾脆店名也叫陳教練XD

店裡賣的東西很簡單
就咖啡跟甜點

咖啡自家烘焙 甜點自己或朋友做

比較特別的是有隻咖啡豆是我爸爸種在泰安汶水一帶
我們稱它泰汶

泰汶風味微果酸 中段有點苦甜 後段像茶一樣回甘
算是蠻有特色的一隻咖啡

其他咖啡豆就像各地的自家烘焙店
我們也會找世界各地各種風味的咖啡豆
用我們自己的方式烘焙呈現
這邊大多為淺中烘焙的咖啡
用簡單的手沖展現他原有的風味

我們喜歡用當地的農產品做甜點
像現在附近草莓盛產
草莓甜點就絕對不會缺席!!
草莓奶酪:
http://imgur.com/C3T7KLa

草莓派:
http://imgur.com/1srSY2P

甜點使用的食材也很簡單
我相信簡單新鮮的食材就能把食物做到很完美好吃

苗栗公館鄉是個很純樸的小鎮
周邊有很多小花小草
農產品也很不錯
很適合來這走走
遠離都市塵囂

有來附近玩 採草莓可以來我們家的小店坐坐
休息一下喝了咖啡再上

謝謝^^

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