苗栗公館六大必吃美食(在地人激推) - 苗栗

說到苗栗公館到底哪裡有好吃的？這個問題想必困擾許多人。美食的東西其實很主觀，這
裡推薦的美食存粹是以個人眼光來看，覺得價格合理、餐點美味有特色，才會作推薦囉！
受限於個人時間精力有限，這份名單可能還無法盡善盡美，未來將持續努力更新、發掘新
美食！

圖文並茂好讀版請參考：http://yayaya0805.pixnet.net/blog/post/62899568

NO.1：好客黑白切
好客黑白切，是我在苗栗吃過的第一家店，也是一吃就成老主顧的店。這家的榨菜肉絲麵
是我每次來都必點的主食。 這家的榨菜肉絲麵不知道是怎麼作的，麵看起來很有光澤、
閃亮亮的。肉絲的部份很有汁，吃起來口感很棒。榨菜的部分也吃得出來很新鮮。
詳細資訊：http://yayaya0805.pixnet.net/blog/post/61609984

NO.2：白吃麵店
這家麵店早年因生意太好，有些學生趁機落跑「白吃」，還爭相走告「來去『白吃』」，
加上當時香港電影《天才與白痴》當紅，隔壁又開設有天才藥局，老闆娘謝秀兒乾脆把店
名改為「白吃麵店」。 吃過的人都是推薦什錦麵，什錦麵裡面的料真的很豐富，有豬肉
片、豬肝、豬腸、蛤蜊、熱狗、麵條、油蔥、韭菜、空心菜、丸子，真的是該有的都有了
，這樣子的搭配滿有特色的。
詳細資訊：http://yayaya0805.pixnet.net/blog/post/62278891

NO.3：隨意肉圓
這年頭想要找到古早味20元的肉圓實在不容易，這家的肉圓外皮非常透亮，還沒咬下去就
可以看到裡面的好料。上面灑滿蔥、配上底下的醬油、以及裡面包的肉與筍子，吃起來很
夠味。
詳細資訊：http://yayaya0805.pixnet.net/blog/post/62243617

NO.4：上上小吃
這裡最多人推薦的餐點就是豆芽菜水餃！ 水餃目前一顆五元，裡面有包了大量的韭菜、
豆芽菜、豬肉，吃起來的口感很多汁，雖然料很豐富卻不油膩，我想應該是因為加了豆芽
菜的緣故吧！加豆芽菜的水餃我這輩子還是第一次吃到，印象還滿深刻的。
詳細資訊：http://yayaya0805.pixnet.net/blog/post/61988974

NO.5：教花子滷味鹽焗雞
來自廣東梅州的鹽焗雞？相信很多人沒聽過也沒吃過。這裡的鹽焗雞炒飯很大一份，配上
蛋、蔥等配料之後，香氣四溢。這個炒飯的主角是鹽焗雞，這個雞肉真的超好吃，吃起來
滑順爽口，多汁Q彈，還帶著一點點的辣味，讓人胃口大開。
詳細資訊：http://yayaya0805.pixnet.net/blog/post/62243164

NO.6：牛肚大王
牛肉炒麵和牛肉炒飯是基本款主食，這家的牛肉處理得很Q，咬起來鮮嫩多汁，非常好入
口喔！麵和飯的部分都不會炒得太油，所以會讓人一口一口接著吃。
詳細資訊：http://yayaya0805.pixnet.net/blog/post/61342501

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