苗栗公館 紅棗食府 - 苗栗

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作者: guessworld (奶油不飛￾ ) 看板: Food
標題: [PH食記] 苗栗公館 紅棗食府
時間: Mon Aug 31 17:33:10 2009





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店名：紅棗食府
電話：037-224688
地址：苗栗市公館鄉福基村45號
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趁著老哥周末回來，晚上一起外出用餐，本來我屬意棗莊，
老爸就說來去吃看看紅棗食府。
地點就在大路旁，暗暗的一條路上，突然就是這光亮招牌。

紅棗食府的裝潢也還送不錯啦，重點是餐廳頗大，可以容納遊覽車潮。
不過壞也壞在此，因為客人多，很容易怠慢了客人，服務品質也比較不佳。

紅棗食府的菜色不算多，除右頁合菜外，左頁的單點選擇有點少。
我們四個人約點了五道菜。

跟棗莊一樣，紅棗食府也提供無限飲用紅棗茶，味道不錯，可惜甜了一些。
紅棗是放在飯上的，記得以前去棗莊，是拌在飯中，感覺是一起烹煮的。

泡菜一碟，後來發現小菜好像是要錢的，在帳單後有一筆50元款項，猜測是小菜的錢。
泡菜頗辣頗下飯，蒜味很重。

紅棗露醉雞，$260。
醉雞的酒味我向不喜歡的，我淺嘗了一小塊，本來就不偏好也不多贅述其滋味了。

紅棗沙律蝦，$180。
很一般的鳳梨蝦球，就是多了幾粒紅棗，味道還可以，說不上多突出便是。

棗不到豆腐，$180。
這道菜還算特別，切成丁的豆腐拿去炸過後，
佐以蔥蒜、辣椒跟炸過皮蛋與吻仔魚一起熱炒，算是頗下飯，但也不覺特別好吃。

高麗菜，$120。
炒高麗菜很不優，高麗菜本身還帶點生的口感。

蟹黃豆腐煲，$200。
豆腐煲全無蟹味，只吃到像紅蘿蔔末的東西。

那天四個人共吃了990元，算起來不算太貴，
不過以吃到的東西以及服務都頗叫人失望。
相較之下，以相同類型的棗莊來說，對我來說會是比較好的選擇。


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