苗栗公館‧福樂麵店(2訪) - 苗栗

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███ ███ │公館‧福樂麵店(2訪) │
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銅鑼賞了杭菊，原本東先生打算就近在銅鑼苗栗故事館解決午餐，
但今年4月桐花季的回憶忽然闖進我腦裡，讓我好想再去嚐一嚐福樂麵店，
而接下來東先生原本預定好的行程也被我這麼神來一筆給全打亂了XD。

約12點到福樂麵店，店內已經擠滿了客人，門口也有不少組人馬在候位，
照例先拿號碼牌跟菜單點菜。
只有2個人的好處就是比較容易卡位，這回也是沒等幾分鐘就有位置了。
本來還得跟人家併桌，但菜都還沒上，店員清出單桌2人的座位，馬上就幫我們換了位置，
實在是揪甘心耶~

上一回點的都是網路上推薦的菜色，這回是第2次來就盡量點了不同的菜色。
總共點了3菜1湯外加一份炒粄條。

櫥窗裡也有滿滿的小菜可以拿，每盤NT30。

【檸檬梅子雞】NT150 (小份)

檸檬梅子雞是上回就有點的菜色，這回其實是因為不知道要點什麼肉，
所以又重覆點了一樣的。
這回吃覺得酸味和梅子味都重，雖然極具特色，但在這一桌菜色中總覺得有那麼一點格格不
入？
雖然好吃但吃了別道菜再吃這道會有一種很跳TONE的感覺。

【炒粄條】NT65(一人份)

這道炒粄條我喜歡。
粄條跟一般平常吃到的粄條不一樣，看起來雙層的粄條，仔細一看似乎是一片粄條對摺之後
的結果。
粄條也好像有先過油炸過或煎過，表層微微的赤黃色，吃起來滑軟Q潤，
加上豆芽的脆和蔥段肉絲的點綴，不過鹹卻剛剛好的調味。

【桑椹蝦球】NT180

點菜時聽到東先生看著菜單說要點「桑ㄎㄢ蝦球」
「桑ㄎㄢ蝦球」？
疑惑地看了一下菜單才知道原來是指桑"椹"蝦球(￣▽￣＃)﹏﹏
(東先生的國文偶爾會掉到幼稚園程度XD)

桑椹蝦球，有著濃濃的果香微微的果酸，還有白白碎碎(有點像炸蝦餅之類的東西)增加口感
脆度，
和大顆飽滿新鮮有彈性的蝦球一起入口，真的是特別又好吃。

【客家小炒】NT160(小份)

既然是客家料理，想說點一下經典的客家小炒好了，
吃的第一口豆干，嗯，覺得稍微硬了些，不過就客家小妙來說應該算是很正常的現象。
調味上不會太油太鹹，而且會愈吃愈涮嘴，
吃到最後反而是忍不住一直在夾這盤菜呢！:P

【酸菜肉片湯】NT70(小)

因為我本身就很愛喝酸菜湯，加上上一次喝了超愛他們家的酸菜湯，所以這一次又點了一碗
。
(一開始忘了拍照，喝到一半想到才補拍XD)
不過這次的酸菜量比較少，也比較碎，湯的酸菜味也沒那麼重。
觀察了一下，上一回店內有賣的單包酸菜包這回也不見個影，難道酸菜還有分產季的嗎？
@@a

兩個人吃這樣的量看起來也很豐盛，而且每一種菜色都各有特色不錯吃~

回程的路上看到紫底白字公館芋頭節的指標，一時被吸引就決定來瞧一瞧，
想說應該可以嚐到什麼特別的芋頭料理。

沒想到結果就只是很普通的農產品展售會，而且找不到幾個攤位是跟芋頭有關的(￣▽￣＃)
﹏﹏

現場最符合這次活動主題的大概就是這個得獎芋頭的展示，還有各式各樣的芋頭料理，
不過都是看得到吃不到。


#店家資訊#
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福樂麵店
地址：苗栗縣公館鄉福基村121號
電話：037-224455
營業時間：週二至週五：07:00-14:00 、17:00-20:00
週六、日：07:00-20:00(每週一公休)



╭────╮ ◥◢ 2010.04.16~17福樂麵店 ◣◤
│同場加映│ ◤◣ http://0rz.tw/vhuNw ◢◥
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▲╯ ◥◢ 2010.11.20 苗栗。銅鑼賞杭菊 ◣◤
∥ ◤◣ http://0rz.tw/AOTS1 ◢◥

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