苗栗 阿發西式小館 - 苗栗

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店名：阿發西式小館 / Alpha Restaurant
電話：037-373773
地址：苗栗市國華路993號
營業時間：17:00~21:00 (Last Order 20:30)
消費日期：Nov 16 2014

這間餐廳是先前回苗栗時偶爾看到的，類似的餐廳在苗栗比較少，因此好奇心倍增，
加上剛好看到有人推薦，大家的反應也都不錯，這次回來就去用餐了。

餐廳算是小巧精緻，有特別裝潢過。

菜單在吧臺旁邊，這個設計讓餐廳所有人都要站在這裡考慮跟點菜，有點不良的設計。
單價有稍高一些，但如果用料實在的話，是可接受的。

酥脆紅馬頭魚佐青醬蛤蜊燉飯，$365。
我的燉飯蠻快就上菜了。
以份量來說，個人覺得價格還算可接受。
馬頭魚上的魚鱗非常之脆，跟下頭煎得軟嫩的魚肉形成豐富口感。
飯裡的蛤蜊也給得蠻大方的，裡面加了玉米筍跟好似蓮藕塊，吃起來有嚼感也有飽足感。

卡布奇諾玉米濃湯佐哈肯舖長棍，$60。
那天的湯喝起來有甜味，但蠻稀的，味道平平。

炙燒蒜味透抽黯黑墨魚麵，$365。
墨魚麵應該是我當天最喜歡的，墨魚新鮮且烹煮得恰到好處，麵體Q彈還帶點辣味。

煎烤半熟鮭佐菌菇蘆筍帕達諾燉飯，$365。
這道覺得口味稍淡。

慢燉牛臉頰與帕達諾起司洋芋軟麵佐波特酒肉汁，$580。
牛臉頰燉煮得很軟爛入味，配上洋芋軟麵QQ的還蠻特別的。
但一直有微微感覺裡面有一個香料很像某種藥草膏的味道。

焦糖軟柿沙巴庸，$60。
甜點非常討喜，帶著清爽的CREME加上軟綿的蛋糕感，兩三下清潔溜溜。

特濃阿薩姆奶茶，$105。

用完餐後覺得印象還OK，食物部分味道都還可，價錢真的有稍高一些些。
小缺點人手不足以致出餐太慢，我們的第一道跟最後一道的時間可能有差半小時以上。
不過很開心看到苗栗有越來越多新的店家出現，還是想支持他們一下。

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